Mezclas de Especias Adobo Andaluz Lote: 7TE 2,95 € Nuestra mezcla de especias para adobo andaluz es la típica que se utiliza en Andalucía para adobar el pescado frito, o como se dice por aquí el "pescaito frito". Se mezclan las especias con el pescado (que suele ser cazón, boquerones, caella o centurión) y se le añade una parte de vinagre de vino y dos de agua, junto con un poco de sal. Se deja macerar un... Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Apio, molido Lote: E2200427 2,50 € Las semillas de apio tienen un sabor muy potente y característico que aporta mucha personalidad a los platos. Se suele usar en salsas, sopas, carne picada o rollos de carnes, en platos de pescado o marisco y también en el zumo de tomate o bebida de melón. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Chai Latte Lote: 7TE 2,95 € La mezcla de especias chai latte es la adecuada para preparar la deliciosa bebida chai, que es típica de la India. Se puede preparar con té o directamente añadiéndola a tu bebida favorita. Una cucharadita en la taza aporta un sabor delicioso. Calentar la bebida previamente para que las especias se disuelvan mejor. Queda muy bien también en el café,... Añadir al carrito
Especias Comino molido Lote: 416 3,95 € El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí. Añadir al carrito
Nuevo Mezclas de Especias Concentrado para Sofritos Lote: 3TE 2,95 € Mezcla de especias y verduras deshidratadas que potencian el sabor natural de los sofritos. El concentrado contiene además extracto de levadura, que es un producto alimenticio muy rico en nutrientes y destaca por su característico sabor umami, que es similar al del caldo, el cual aporta mucho sabor a las comidas, sin añadir nada de sal. Añade una... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Cúrcuma Latte Lote: 20TE 2,95 € Deliciosa mezcla de especias, considerada como un súper alimento, que se utiliza para preparar la famosa bebida "leche dorada". Es el producto estrella en la medicina natural y se toma por su alto poder antiinflamatorio, antioxidante y por su delicioso sabor. Añadir una cucharadita pequeña por taza. Calentar la bebida previamente para que las especias se... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Curry Madras Lote: 2024 2,95 € Mezcla de olores muy exóticos debido a las numerosas especias que lo componen. Tiene un sabor que no deja indiferente al comensal. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Curry Rojo Tailandés Lote: 5TE 1 2,95 € Mezcla de especias de sabor ahumado y profundo aroma, especial para condimentar salsas al estilo asiático. Se puede usar también para adobar las carnes y pescados antes de cocinarlos. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Pinchos Amarillos Lote: 5TE 2,95 € Las especias para pinchos amarillos son las típicas que se usan en Andalucía oriental para adobar las carnes que se cocinarán a la brasa. Se introducen los trozos de carne en un pincho y luego se cocinan vuelta y vuelta a fuego fuerte para que se tuesten y doren por el exterior y queden jugosos en su interior. La carne está adobada con estas especias... Añadir al carrito
Especias Jengibre molido Lote: C0002499 2,50 € El uso del jengibre es muy variado, se puede utilizar en combinaciones que van desde los dulces hasta lo salado, en una gran variedad de platos tradicionales. Añadir al carrito
Fuera de stock Frutas Deshidratadas Leche de Coco en polvo Lote: 12305 3,50 € Leche de coco elaborada 100% con cocos de cultivo ecológico procedentes de Filipinas. Tiene un alto contenido en grasas específicas del coco y es fácilmente soluble. Añadir una cucharadita al curry y a las recetas de estilo asiático para darle un toque fresco y tropical. También se puede incorporar en recetas de repostería como batidos, avena, postres o... View
Especias y Mezclas a Granel Mostaza amarilla molida Lote: C0002328 2,50 € Las semillas de mostaza se usan en la elaboración de curris orientales, como el masala undey (curri de huevos fritos), en el tadka, el dhal, el kebab o el repollo thoran (cocina india). También se utilizan en la salsa vinagreta, la salsa escocesa, la salsa de queso y la salsa tártara. Añadir al carrito
Pimentón Pimentón dulce calidad superior Lote: C0002764 2,95 € Con un aroma parecido al de los chiles, el pimentón es el resultado de secar y moler los pimientos rojos. A diferencia del pimentón picante, el dulce no tiene un sabor picante, sino muy suave y aromático. Principalmente se añade a los guisos, tanto por sus propiedades colorantes como por su sabor suave. Casa muy bien tanto con las carnes como con el... Añadir al carrito
Mezclas de Especias Tikka Masala Lote: 1624 3 2,95 € El Masala es una combinación, originaria de India que se utiliza como aliño en la cocina india. Los aliños de masala se encuentran en multitud de platos indios. Esta combinación da a los alimentos un gusto fuerte, picante y aromático. Añadir al carrito