Mezclas de Especias Adobo Andaluz Lote: 7TE 2,95 € Nuestra mezcla de especias para adobo andaluz es la típica que se utiliza en Andalucía para adobar el pescado frito, o como se dice por aquí el "pescaito frito". Se mezclan las especias con el pescado (que suele ser cazón, boquerones, caella o centurión) y se le añade una parte de vinagre de vino y dos de agua, junto con un poco de sal. Se deja macerar un... Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Especias Alcaravea en grano Lote: 621118038 1 2,50 € Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute. Añadir al carrito
Especias Anís Estrellado Lote: 621189028 3 4,95 € El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo. Añadir al carrito
Especias y Mezclas a Granel Apio, molido Lote: E2200427 2,50 € Las semillas de apio tienen un sabor muy potente y característico que aporta mucha personalidad a los platos. Se suele usar en salsas, sopas, carne picada o rollos de carnes, en platos de pescado o marisco y también en el zumo de tomate o bebida de melón. Añadir al carrito
Fuera de stock Mezclas de Especias Cacao Latte Lote: 4 10,50 € Deliciosa mezcla de especias con cacao y leche de coco puro ideal para tus bebidas. Con un toque de dulzor natural sin edulcorantes. Perfecta mezcla para tus bebidas y también para recetas dulces tipo mug cake, magdalenas, bizcochos, panes dulces, etc. Añadir una cucharadita a una taza de agua, leche o bebida vegetal y mezclar bien. Calentando la bebida... View
Chiles Chile Jalapeño Rojo Lote: 1 7,40 € El chile jalapeño rojo es un chile suave, cuya potencia térmica oscila entre 2500 y 5000 unidades Scoville, consumido en todo el mundo y que se ha convertido en uno de los chiles más populares gracias a la cocina mexicana. Para hacernos una idea del picor, es aproximadamente como los pimientos de padrón (los que pican) Añadir al carrito
Fuera de stock Frutas Deshidratadas Leche de Coco en polvo Lote: 12305 3,50 € Leche de coco elaborada 100% con cocos de cultivo ecológico procedentes de Filipinas. Tiene un alto contenido en grasas específicas del coco y es fácilmente soluble. Añadir una cucharadita al curry y a las recetas de estilo asiático para darle un toque fresco y tropical. También se puede incorporar en recetas de repostería como batidos, avena, postres o... View
Pimientas Pimienta Negra en grano Lote: 4623 2,50 € Si las bayas todavía están inmaduras, se desecan al sol entre 7 y 10 días hasta que adquieran el color negro. La pimienta negra se puede encontrar entera, triturada o en polvo. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Ras el Hanout Lote: 3TE 3 2,95 € Es una mezcla de especias originaria de Marruecos. Puede contener mas de 20 especias distintas e incluir, a veces, flores secas. No existe una fórmula exacta ya que cada comerciante posee la suya propia. Posee un fuerte sabor y un aroma dulce. Es muy versátil porque lo mismo se utiliza tanto en platos como el cuscús, tajín, harira, platos de carne, como... Añadir al carrito
Fuera de stock Especias Regaliz seco triturado Lote: 621148114 2 2,95 € Es la raíz de un arbusto de hoja perenne, que se puede comprar en forma de raíz seca, en tiras secas o en polvo. Se usa en refrescos, helados, dulces, postres, pasteles y bombonería. View