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Especias y Mezclas a Granel

Especias sin Gluten - Botes

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Especias

Ají dulce

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4,95 €

El ají es un pimiento rojo seco disecado, empleado fundamentalmente en empanadas, estofados, ensaladas, acompañantes de carnes, chimichurri, etc.

Especias

Ají Picante

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4,95 €

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas. Espárcelos por encima del plato una vez cocinado para darle color y un toque picante.

Especias

Ajo laminado

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4,50 €

Los dientes se usan para dar sabor y se utiliza fresco, seco o en polvo. Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos.

Especias

Anís en grano

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4,50 €

Existe una gran cantidad de bebidas elaboradas con anís. En España el licor de anís; en Grecia el ouzo; en Bulgaria el mastica; en Turquía, el raki y en Francia el pernod.

Especias

Anís molido

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4,50 €

La utilización del anís es muy amplia en platos dulces o salados, lo encontramos en el pan de higo, en el pan de jengibre, en los pestiños y en las castañas cocidas. Combina muy bien con los platos de pescado.

-20%

Especias y Mezclas a Granel

Apio, molido

3,60 € 4,50 €

Las semillas de apio tienen un sabor muy potente y característico que aporta mucha personalidad a los platos. Se suele usar en salsas, sopas, carne picada o rollos de carnes, en platos de pescado o marisco y también en el zumo de tomate o bebida de melón.

Especias

Cardamomo molido

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5,95 €

El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas. Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor.

Cebolla granulada fina - Envío Gratis, sin mínimo de compra

Especias

Cebolla granulada fina

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4,50 €

Son los Bulbos sanos, limpios, desecados y troceados de Allium cepa L. Se utiliza en multitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, tortillas, pizzas, focaccias, revueltos y es imprescindible en cualquier sofrito. La cebolla deshidratada, al estar seca, se cocina y carameliza mucho más rápido que la cebolla fresca, con lo que apenas...

Especias

Cebolla molida

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4,50 €

La cebolla molida es usada para aderezar carnes, asados, cocidos y potajes.

Mezclas de Especias

Chai Latte

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4,95 €

La mezcla de especias chai latte es la adecuada para preparar la deliciosa bebida chai, que es típica de la India. Se puede preparar con té o directamente añadiéndola a tu bebida favorita. Una cucharadita en la taza aporta un sabor delicioso. Queda muy bien también en el café, batidos, dulces, gachas, postres, yogur, mezclada con fruta, etc. Calentar la...

Mezclas de Especias

Cinco Especias Chinas

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4,95 €

¡Descubre el secreto de la cocina asiática con nuestra mezcla de cinco especias chinas! Esta combinación única de sabores exóticos es perfecta para llevar tus platos al siguiente nivel. Con un equilibrio perfecto de notas dulces, picantes y aromáticas, nuestras cinco especias chinas son ideales para adobar carnes, sazonar verduras cocinadas al wok junto...

Especias

Comino en grano

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5,95 €

El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí.

Especias

Comino molido

TodoEspecias

4,95 €

Especias y Mezclas a Granel

Corteza de Limón triturada

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4,95 €

La corteza de limón deshidratada es ideal para infusionar con bebidas como el té o la leche, aunque también puedes usarla para aportar un toque fresco a tus platos de ensalada, asados, bizcochos, etc.

Mezclas de Especias

Cúrcuma Latte

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4,95 €

Deliciosa mezcla de especias, considerada como un súper alimento, que se utiliza para preparar la famosa bebida "leche dorada". Es el producto estrella en la medicina natural y se toma por su alto poder antiinflamatorio, antioxidante y su delicioso sabor. Añadir una cucharadita pequeña por taza (de leche, bebida vegetal o café). Calentar la bebida...

Mezclas de Especias

Curry Thai

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4,95 €

Nuestra mezcla de curry Thai es la clave para transformar tus platos cotidianos en auténticas delicias tailandesas. ¡Experimenta y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado! Puedes preparar una salsa de curry básica sofriendo cebollas y tomates junto con una cucharada sopera de la mezcla, 2 cucharadas de leche de coco en polvo y un poco de agua...

Hierbas Aromáticas

Eneldo molido

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4,50 €

El eneldo se usa como ingrediente de vinagres y aceites aromáticos. En Europa nororiental y Rusia es usual su utilización en la preparación de vegetales encurtidos (pepinillos), y es una de las pocas hierbas usadas en la cocina de los países bálticos. El eneldo queda ideal con el salmón y es un clásico en Grecia, dónde lo utilizan para preparar la salsa...

Mezclas de Especias

Especias Barbacoa

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4,95 €

Nuestras Especias Barbacoa son ideales para las carnes o alimentos que se van a cocinar a la brasa. Para ello, simplemente mezcla las especias con aceite de oliva, jugo de limón (o si lo prefieres vino blanco o vinagre) y un poco de sal. Embadurna bien los trozos en la mezcla y déjalos macerar un tiempo antes de cocinarlos, si es toda la noche mejor (para...

Mezclas de Especias

Especias Cajún

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4,95 €

¡Añade el vibrante sabor del sur de Estados Unidos a tus platos con nuestra mezcla de especias Cajún! Esta combinación audaz y picante es perfecta para transformar tus comidas en una experiencia culinaria llena de carácter. Ideal para carnes, pescados, mariscos y vegetales, nuestra mezcla Cajún aporta un equilibrio perfecto de calor y sabor, con un toque...

Mezclas de Especias

Especias Fajitas

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4,95 €

¡Transforma tus comidas con nuestra deliciosa mezcla de especias para fajitas! Esta combinación perfectamente equilibrada es ideal para crear fajitas irresistibles y llenas de sabor. Nuestra mezcla de especias 100% natural (sin sal, azúcar ni aditivos), aporta un toque auténtico y picante que hará que tus fajitas sean inolvidables. Solo tienes que sazonar...

Mezclas de Especias

Especias Gyros

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4,95 €

¡Lleva el auténtico sabor del Mediterráneo a tu cocina con nuestra mezcla de especias para gyros! Esta combinación única está diseñada para recrear el sabor tradicional de los gyros griegos en casa. Perfecta para sazonar carne de cordero, pollo o cerdo, nuestra mezcla aporta una explosión de sabores cálidos y aromáticos que transformará tus platos en una...

Mezclas de Especias

Especias Harira

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4,95 €

¡Descubre el auténtico sabor de Marruecos con nuestra mezcla de especias para Harira! Compuesta por cilantro, jengibre, pimienta negra y perejil, esta combinación es ideal para preparar la tradicional sopa marroquí y mucho más. Perfecta para darle un toque cálido y aromático a tus guisos, sopas y estofados, nuestra mezcla aporta un equilibrio de sabores...

Mezclas de Especias

Especias Italianas

TodoEspecias

4,95 €

Nuestra mezcla "Especias Italianas" es de las favoritas de nuestros clientes por su increíble sabor y aroma, además de ser muy versátil y poderla utilizar con cualquier tipo de plato: pastas, salsas de tomate, verduras asadas, vinagretas para ensaladas, carnes, pescados, etc. Los sabores predominantes de la mezcla son el tomate, el orégano y la albahaca....

Shichimi Togarashi - 7 especias japonesas

Mezclas de Especias

Especias Japonesas

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4,95 €

Nuestra mezcla de Especias Japonesas, también conocidas como shichimi togarashi, son las especias para topping ideales si eres amante del picante. Tienen además un toque fresco, gracias a la corteza de naranja, y las semillas que contienen aportan contraste (en color y textura), así como profundidad al plato. Combina perfectamente con los pescados grasos,...

Mezclas de Especias

Especias para Arroces

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4,95 €

¡Eleva tus platos de arroz a un nivel gourmet con nuestra mezcla de especias para arroces! Compuesta por pimentón ahumado dulce, cebolla, cúrcuma, ajo, perejil, tomillo, romero y pimienta negra, esta combinación perfecta añade profundidad y aroma a cualquier receta de arroz. Ideal para paellas, risottos, arroces al horno o cualquier plato de arroz que...

Mezclas de Especias

Especias para Bizcochos

TodoEspecias

4,95 €

¡Dale un toque mágico a tus bizcochos con nuestra mezcla de especias especialmente diseñada para repostería! Compuesta por canela, cilantro, jengibre, anís, clavo y nuez moscada, esta mezcla aporta una combinación cálida y aromática que transforma cualquier receta de bizcocho en una delicia irresistible. Ideal para todo tipo de bizcochos, magdalenas,...

Mezclas de Especias

Especias para Ensaladas

TodoEspecias

4,95 €

¡Lleva tus ensaladas a otro nivel con nuestra exquisita mezcla de especias! Esta mezcla aporta un sabor fresco, crujiente y lleno de matices a cualquier ensalada. Ideal para aderezar vegetales frescos, ensaladas de granos o incluso para espolvorear sobre sopas y guarniciones, nuestra mezcla transforma lo ordinario en extraordinario. Simplemente espolvorea...

Mezclas de Especias

Especias para Gazpacho

TodoEspecias

4,95 €

Mezcla de especias ideal para el gazpacho andaluz, el salmorejo y vinagretas para ensaladas. Es una combinación de especias muy equilibrada que resalta el frescor de esta increíble bebida fría y la hace más rica y apetecible. Para usarla en el gazpacho o salmorejo sólo añade una o dos cucharadas por litro a la hora de hacerlo y luego tritúralo todo para...

Mezclas de Especias

Especias para Kebabs

TodoEspecias

4,95 €

¡Descubre el sabor auténtico con nuestras "Especias para Kebabs"! Una mezcla única y 100% natural que lleva tus kebabs a otro nivel. Sin sal, aditivos ni potenciadores de sabor, solo ingredientes puros que resaltan el verdadero gusto de cada bocado. Ideal para los amantes de la cocina saludable y deliciosa. ¡Haz de cada kebab una experiencia...

Mezclas de Especias

Especias para Pastel de Calabaza

TodoEspecias

4,95 €

¡Lleva el sabor del otoño a tu cocina con nuestra mezcla de especias para pastel de calabaza! Compuesta por canela, nuez moscada, jengibre y clavo, esta combinación clásica es perfecta para infundir tus postres con un aroma cálido y acogedor. Ideal para pasteles de calabaza, galletas, panes y muffins, nuestra mezcla de especias garantiza un equilibrio...

Mezclas de Especias

Especias para Patatas

TodoEspecias

4,95 €

Si eres amante de las patatas en todas sus versiones esta mezcla de especias para patatas te va encantar. La puedes usar en tus patatas fritas, espolvoreándolas sobre ellas una vez cocinadas, o en las patatas asadas añadiéndolas antes de cocinarlas. No vas a poder parar de comerlas, quedan deliciosas y con un aroma irresistible. Además, también las puedes...

Especias para Pinchitos Amarillos - Envíos GRATIS, sin mínimo de compra

Especias para Pinchitos Amarillos - Envíos GRATIS, sin mínimo de compra 2

Mezclas de Especias

Especias para Pinchos Amarillos

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4,95 €

Las especias para pinchos amarillos son las típicas que se usan en Andalucía oriental para adobar las carnes que se cocinarán a la brasa. Se introducen los trozos de carne en un pincho y luego se cocinan vuelta y vuelta a fuego fuerte para que se tuesten y doren por el exterior y queden jugosos en su interior. La carne está adobada con estas especias...

Mezclas de Especias

Especias para Pinchos Rojos

TodoEspecias

4,95 €

Las especias para pinchos son las típicas que se usan en Andalucía para adobar las carnes que se cocinarán a la brasa. Se introducen los trozos de carne en un pincho y luego se cocinan vuelta y vuelta a fuego fuerte para que se tuesten y doren por el exterior y queden jugosos en su interior. La carne está adobada con estas especias junto con aceite de...

Mezclas de Especias

Especias para Pollo con Limón

TodoEspecias

4,95 €

Aromática y refrescante mezcla de especias adecuada para condimentar el pollo asado, aunque también queda ideal para cocinar el pescado (como una dorada o lubina al horno), verduras asadas o como aderezo en una ensalada. Para condimentar el pollo, utiliza aproximadamente 2 cucharadas por kilo de carne, mezclada con aceite de oliva, un poco de jugo de...

especias para la salsa de yogur de los kebabs

especias para la salsa de yogur de los kebabs 2

Mezclas de Especias

Especias para Salsa de Yogur de Kebabs

TodoEspecias

4,95 €

Dale vida a tus salsas de yogur con nuestras "Especias para Salsa de Yogur de los Kebabs". Una mezcla artesanal y 100% natural que aporta un sabor fresco y auténtico sin recurrir a aditivos. Perfecta para convertir tus kebabs en una experiencia culinaria única y memorable. ¡Atrévete a sorprender con cada bocado! Modo de empleo: mezclar 1 cucharadita de...

Especias para tarta de manzana - apple pie spice

Mezclas de Especias

Especias para Tarta de Manzana

TodoEspecias

5,50 €

¡Haz que tus tartas de manzana sean irresistibles con nuestra mezcla de especias perfecta! Compuesta por canela, pimienta de Jamaica, nuez moscada y clavo, esta combinación clásica aporta un sabor cálido y reconfortante a tus postres. Ideal para tartas de manzana, crumbles, muffins y más, nuestra mezcla de especias garantiza un equilibrio perfecto de...

Mezclas de Especias

Especias para Topping

TodoEspecias

4,95 €

¡Dale un giro espectacular a tus platos con nuestra mezcla de especias para topping! Esta combinación vibrante de especias, corteza de cítricos y semillas añade una explosión de sabor y textura a cualquier comida. Perfecta para espolvorear sobre ensaladas, sopas, guisos, y hasta tostadas, nuestra mezcla transforma lo cotidiano en extraordinario....

especias para verduras alta en proteínas

Mezclas de Especias

Especias para Verduras - Alta en Proteínas

TodoEspecias

4,95 €

¡Transforma tus verduras con nuestra mezcla de especias rica en proteínas! Con una combinación de especias y levadura nutricional, aporta un sabor profundo y complejo a cualquier plato. Perfecta para realzar el sabor de tus vegetales favoritos, nuestra mezcla también enriquece tu comida con un extra de proteínas gracias a la levadura nutricional. ¡Haz que...

Mezclas de Especias

Especias Pulled Pork

TodoEspecias

4,95 €

El pulled pork es un plato tradicional de los Estados Unidos en el que se cocina la carne de cerdo, condimentada con estas especias, a fuego muy lento, quedando la carne muy tierna y jugosa. Sugerencias de uso: utilizar aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de especias por kilo de carne. La mezcla tradicional lleva azúcar moreno pero nuestras mezclas...

Mezclas de Especias

Especias Reunidas molidas

TodoEspecias

4,95 €

Las especias reunidas, también conocidas como especias de caracoles, es una mezcla de especias típica de Andalucía que aporta un delicioso sabor a los caracoles, cabrillas y espinacas, aunque también es muy indicada para todo tipo de salsas, guisos (sobre todo de legumbres) y estofados. Simplemente añade una cucharadita durante la cocción para transformar...

Especias Shawarma - Envío Gratis desde 0€

Mezclas de Especias

Especias Shawarma

TodoEspecias

4,95 €

¡Lleva el auténtico sabor del Medio Oriente a tu mesa con nuestra mezcla de especias para shawarma! Diseñada para recrear la esencia tradicional de este plato icónico, nuestra mezcla transforma cualquier carne en una explosión de sabor. Simplemente marina con aceite de oliva y jugo de limón, y deja que los aromas ricos y exóticos impregnen cada bocado....

Mezclas de Especias

Especias Speculoos

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4,95 €

¡Sumérgete en el delicioso sabor de nuestras especias Speculoos! Esta mezcla única, compuesta por canela, anís, clavo, cilantro, jengibre, nuez moscada, pimienta blanca, cardamomo, pimienta de Jamaica y pimienta negra, es perfecta para crear las clásicas galletas Speculoos y mucho más. Ideal para añadir a masas de galletas, bizcochos, panes dulces y...

Alimentos saludables

Extracto de Levadura

TodoEspecias

6,95 €

El extracto de levadura es el interior de la levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae). Para producirla se elimina la capa externa de la levadura (mediante autólisis), que es hidrófoba y eso hace que no sea soluble en agua. El extracto de levadura es por tanto un producto más puro, soluble en agua, de sabor más concentrado y más rico en nutrientes....

Fuera de stock

Especias

Galanga molida

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5,95 €

La galanga es una especia parecida al jengibre, muy indicada como condimento. Tiene un olor agradable y ligeramente picante. De uso frecuente en la gastronomía de Tailandia.

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Mezclas de Especias

Garam Masala

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4,95 €

Descubre el secreto mejor guardado de la cocina india con nuestra mezcla Garam Masala. Su combinación perfecta de especias cálidas y aromáticas transforma cualquier plato en una experiencia sensorial única. Cada pizca despierta tus sentidos con notas especiadas, intensas y envolventes, ideales para curris, guisos, arroces o verduras. Siente la profundidad...

Hierbas Aromáticas

Hierbabuena molida

TodoEspecias

4,95 €

La hierbabuena tiene un sabor menos intenso que la menta. En pequeñas cantidades, aporta un toque fresco y muy aromático a los guisos, estofados, caldos, caracoles, verduras, ensaladas y bebidas frías como el té, el agua infusionada o el gazpacho.

Semillas

Hinojo molido

TodoEspecias

4,50 €

¡Eleva tus platos y tu bienestar con nuestras semillas de hinojo molidas de calidad superior! Esta especia versátil y aromática es el secreto para transformar recetas ordinarias en creaciones culinarias extraordinarias. Con su sabor dulce y anisado, aporta un toque distintivo a panes, sopas, salsas y una gran variedad de platos. Pero no es solo cuestión...

Hinojo, semillas - Envíos GRATIS desde 0€

Especias

Hinojo semillas

TodoEspecias

4,50 €

Las semillas de hinojo son conocidas por su sabor dulce y ligeramente anisado, que no solo realzan tus platos favoritos, sino que también son valoradas por sus múltiples beneficios tradicionales. Añade un toque de autenticidad a tus recetas, desde panes artesanales hasta deliciosos guisos y ensaladas frescas. Además, son ideales para preparar infusiones...

Especias

Jengibre molido

TodoEspecias

4,50 €

El uso del jengibre es muy variado, se puede utilizar en combinaciones que van desde los dulces hasta lo salado, en una gran variedad de platos tradicionales.

Alimentos saludables

Levadura Nutricional en polvo

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4,95 €

La levadura nutricional es una levadura seca inactiva, obtenida por secado en tambor del hongo, cultivado primariamente en un medio a base de melaza. Es un alimento muy utilizado en las dietas veganas y vegetarianas por su alto contenido en proteínas (el 50%), minerales y vitaminas. Su textura, sabor y aroma es muy parecido al del queso. Utilizar en...

Especias y Mezclas a Granel

Mostaza amarilla molida

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4,50 €

Las semillas de mostaza se usan en la elaboración de curris orientales, como el masala undey (curri de huevos fritos), en el tadka, el dhal, el kebab o el repollo thoran (cocina india). También se utilizan en la salsa vinagreta, la salsa escocesa, la salsa de queso y la salsa tártara.

Hierbas Aromáticas

Perejil, molido

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4,50 €

El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos.

Pimentón

Pimentón ahumado dulce

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4,95 €

El pimentón es el polvo resultante de la molienda de los pimientos rojos secos cultivados en Murcia (en Jaranda). Su sabor ahumado característico lo proporciona su peculiar proceso de secado al humo con leña de encina, de carrasca. Tiene un alto poder de coloración y es ampliamente utilizado.

Pimentón

Pimentón ahumado picante

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4,95 €

Variedad picante: se utiliza sobre todo en los productos de chacinería, como el chorizo, la chistorra, la sobrasada, y en adobos de carnes y pescados.

Pimentón

Pimentón dulce calidad superior

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4,95 €

Con un aroma parecido al de los chiles, el pimentón es el resultado de secar y moler los pimientos rojos. A diferencia del pimentón picante, el dulce no tiene un sabor picante, sino muy suave y aromático. Principalmente se añade a los guisos, tanto por sus propiedades colorantes como por su sabor suave. Casa muy bien tanto con las carnes como con el...

Especias

Puerro molido

TodoEspecias

5,95 €

El puerro molido tiene un sabor y aroma similar al puerro fresco, pero puede ser más concentrado debido al proceso de secado. Tiene un sabor suave y delicado con notas de cebolla y ajo, lo que lo hace versátil para una variedad de platos. Se puede utilizar como condimento en sopas, guisos, salsas, adobos, sofritos, aderezos para ensaladas, pasteles,...

Mezclas de Especias

Ras el Hanout

TodoEspecias

4,95 €

¡Embárcate en un viaje culinario al norte de África con nuestra mezcla de especias Ras el Hanout! Compuesta por cúrcuma, cilantro, cominos, jengibre, pimienta negra y cayena, esta combinación exótica y aromática es ideal para infundir tus platos con un sabor rico y complejo. Perfecta para marinar carnes, sazonar vegetales, enriquecer sopas y guisos,...

Regaliz, en polvo - Envíos GRATIS desde 0€

Regaliz, en polvo - Envíos GRATIS desde 0€ 2

Especias

Regaliz molido

TodoEspecias

4,95 €

Se usa en refrescos, helados, dulces, postres, pasteles, bombonería y para proporcionar un toque exótico a platos salados.

Mezclas de Especias

Tikka Masala

TodoEspecias

4,95 €

¡Transforma tus platos con el auténtico sabor de nuestra mezcla de especias Tikka Masala! Esta exquisita combinación de pimentón dulce, comino, cilantro, cayena, cúrcuma, canela, pimienta negra, cardamomo, clavo y nuez moscada es perfecta para recrear el clásico plato indio en tu propia cocina. Ideal para marinar pollo, enriquecer salsas y guisos, o darle...

Frutas Deshidratadas

Tomate seco en polvo

TodoEspecias

5,50 €

Los tomates secos son un aliado a la hora de cocinar ya que la versión deshidratada tiene un sabor más acentuado que los tomates frescos y se pueden usar en muchas recetas aportando un toque muy sabroso y original. Se pueden utilizar directamente deshidratados, añadiéndolo a las preparaciones, o hidratarlos en agua antes de su utilización durante una hora...

Mezclas de Especias

Zaatar

TodoEspecias

4,95 €

¡Lleva la esencia del Medio Oriente a tu mesa con nuestra auténtica mezcla de especias Za'atar! Compuesta por zumaque (sumac), ajonjolí dorado y tomillo, esta combinación única ofrece un sabor fresco y ligeramente cítrico que es perfecto para una variedad de platos. Ideal para espolvorear sobre panes, ensaladas, carnes y vegetales, nuestra mezcla Za'atar...

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