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Achiote molido
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Disponible
Especias de A - Z

Achiote molido

2,95 €
Las semillas de achiote se utilizan por sus propiedades colorantes y porque no produce alteración del sabor en la elaboración de mantequillas, quesos, yogures, helados, aceites comestibles, golosinas, etc.
Apio, molido
Disponible
Especias de A - Z

Apio, molido

2,50 €
 Las semillas de apio tienen un sabor ligeramente picante y se utilizan en salsas, en la preparación de carnes picadas o en rollos de  carne. Su uso es muy apreciado con pescados o mariscos (almejas), y resulta muy habitual en la cocina inglesa.
Ras el Hanout
Disponible
Mezclas

Ras el Hanout

2,50 €
Es una mezcla de especias originaria de Marruecos. Puede contener mas de 20 especias distintas e incluir, a veces, flores secas. No existe una fórmula exacta ya que cada comerciante posee la suya propia. Posee un fuerte sabor y un aroma dulce.
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