Especias Ajo granulado Lote: C0002753 1 2,95 € Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos. Añadir al carrito
Especias Cúrcuma molida Lote: C0002419 2,95 € La cúrcuma es la raíz de una planta, procedente de la India, empleado principalmente como colorante en numerosas salsas de curris o mostazas comerciales. Tiene además multitud de propiedades beneficiosas para la salud por lo que su uso es bastante extendido en la medicina ayurvédica y productos de belleza. Nuestra cúrcuma tiene más de un 4% de curcumina. Añadir al carrito
Mezclas de Especias Especias para Pescados Lote: 3TE 2,95 € Deliciosa mezcla de hierbas aromáticas y especias, con un fresco toque de limón, indicada para condimentar pescados y carnes o verduras asadas. Añádelas al cocinar tus pescados a la plancha, en la sartén o al horno, espolvoreándolas por encima un poco antes de terminar, para que no se evaporen los compuestos aromáticos que contienen. Queda también... Añadir al carrito
Especias Macis molida Lote: 564 3,95 € Es el arilo del árbol de la nuez moscada, es envoltura membranosa de 35 mm, de color rojo, y que rodea a la nuez, con sabor más amargo que la nuez moscada y por eso se emplea sobre todo en platos salados. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta Negra molida Lote: 623325129 2,95 € Si las bayas todavía están inmaduras, se desecan al sol entre 7 y 10 días hasta que adquieran el color negro. La pimienta negra se puede encontrar entera o en polvo. Añadir al carrito
Semillas Zumaque bayas Lote: 2 2,95 € El zumaque o sumac es una especia, con un ligero aroma ácido y un sabor agridulce muy agradable, muy popular en Turquía e Irán dónde se suele espolvorear en los kebabs y en el arroz, o bien se mezcla con cebollas a modo de aperitivo o en ensaladas. Esta variedad es en grano (bayas), pero también tenemos sumac molido. Añadir al carrito