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Especias y Mezclas a Granel

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especias mediterráneas sin sal y sin gluten

especias mediterráneas sin sal y sin gluten 2

Mezclas de Especias

Especias Mediterráneas

Deliciosa combinación de especias 100% natural, creada por Maria de @saboreanda, para trasladar los aromas de su cocina y llenar nuestros platos de todo el sabor mediterráneo. Adecuada para tomar en crudo en ensaladas, aguacate, tostas y quesos. También se puede cocinar y añadir en la pasta, marinados y salteados de verduras. El objetivo es conseguir...

macis en polvo - arilo de la nuez moscada - bote de cristal todoespecias

Especias

Macis molida

Es el arilo del árbol de la nuez moscada, es envoltura membranosa de 35 mm, de color rojo, y que rodea a la nuez, con sabor más amargo que la nuez moscada y por eso se emplea sobre todo en platos salados.

Tomate seco triturado - Envío Gratis, sin mínimo de compra

Frutas Deshidratadas

Tomate seco triturado

Los tomates secos son un aliado a la hora de cocinar ya que la versión deshidratada tiene un sabor más acentuado que los tomates frescos y se pueden usar en muchas recetas aportando un toque muy sabroso y original. Se pueden utilizar directamente deshidratados, añadiéndolo a las preparaciones, o hidratarlos en agua antes de su utilización durante una hora...

bayas de zumaque

bayas de zumaque 2

Semillas

Zumaque bayas

El zumaque o sumac es una especia, con un ligero aroma ácido y un sabor agridulce muy agradable, muy popular en Turquía e Irán dónde se suele espolvorear en los kebabs y en el arroz, o bien se mezcla con cebollas a modo de aperitivo o en ensaladas. Esta variedad es en grano (bayas), pero también tenemos sumac molido.

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