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Hierbas Aromáticas

Albahaca hojas

TodoEspecias

13,50 €

La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,...

Fuera de stock

Especias y Mezclas a Granel

Azafrán, en hebra

5,50 €

El azafrán es el colorante básico de muchas comidas, aunque actualmente su uso mayoritario en la industria alimentaria ha decaído la intrusión de colorantes artificiales. Aún se mantiene en la coloración de quesos, mantequillas, pastas, etc.

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Especias

Cardamomo Negro

TodoEspecias

3,95 €

El cardamomo negro tiene un sabor más intenso, picante y fresco que el cardamomo verde. Tiene un acentuado sabor alcanforado y ahumado, que obtiene durante la fase de secado en presencia de humo. En la India se utiliza para sazonar platos populares especiados y en China para platos de carne de larga cocción, aunque también las usan para curar el...

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Mezclas de Especias

Chimichurri Argentino

TodoEspecias

17,95 €

El Chimichurri es una salsa típica de Argentina que se elabora para acompañar a las carnes que se cocinan a la brasa. Para preparar esta deliciosa salsa simplemente mezcla las especias con aceite de oliva virgen extra, un poco de jugo de limón y sal, al gusto. Déjala reposar un tiempo para que las especias absorban el líquido y liberen todo su aroma....

Mezclas de Especias

Especias para Pescados

TodoEspecias

16,95 €

¡Revoluciona tus platos de pescado con nuestra mezcla de especias 100% natural! Esta combinación explosiva transforma cualquier filete en una experiencia gastronómica inolvidable. Ideal para sazonar pescados a la parrilla, al horno o a la sartén, nuestra mezcla aporta un sabor fresco y vibrante con un toque cítrico que resalta lo mejor del mar. Espolvorea...

Especias

Jengibre triturado

TodoEspecias

12,95 €

El jengibre contiene numerosos componentes que aportan un aroma perfumado, dulzón y un sabor penetrante y refrescante. Aromatiza bebidas, mermeladas y dulces.

Hierbas Aromáticas

Perejil

TodoEspecias

4,50 €

El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos.

Pimientas

Pimienta Verde

TodoEspecias

22,95 €

Las bayas verdes, inmaduras, suelen almacenarse en salmuera o en vinagre. Se convierten con facilidad en una crema; tienen un sabor fresco, no muy picante, pero aromático, más suave que la pimienta negra y frutal.

Regaliz triturado - Envío gratis desde 0€

Especias

Regaliz seco triturado

TodoEspecias

14,95 €

Es la raíz de un arbusto de hoja perenne, que se puede comprar en forma de raíz seca, en tiras secas o en polvo. Se usa en refrescos, helados, dulces, postres, pasteles y bombonería.

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