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Aji dulce

Aji dulce 2

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Especias

Ají dulce

El ají es un pimiento rojo seco disecado, empleado fundamentalmente en empanadas, estofados, ensaladas, acompañantes de carnes, chimichurri, etc.

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semillas de fenogreco

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Especias

Fenogreco semillas

Semillas de fenogreco o alholva. Su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres.

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