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Infusiones

Ajenjo hojas

TodoEspecias

7,95 €

También conocida como artemisa o hierba santa. Es una planta medicinal, de sabor muy amargo, que se ha usado siempre por sus propiedades digestivas, aperitivas, insecticidas (se usa como repelente en cultivos) y antiparasitarias (elimina los parásitos intestinales). Mejora además el estado del hígado y la vesícula. Precaución: No se recomienda tomar más...

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Especias

Ajo en polvo

TodoEspecias

4,50 €

El ajo en polvo supone la base de la condimentación sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescado, sofritos y estofados.

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Mezclas de Especias

Ajo y Perejil

TodoEspecias

18,95 €

¡Añade un toque de frescura y sabor a tus platos con nuestra mezcla de ajo y perejil! Perfecta para realzar carnes, pescados, vegetales y pastas, esta combinación clásica aporta un equilibrio ideal entre el picante del ajo y la frescura del perejil. Úsala para adobar, sazonar o espolvorear sobre tus recetas favoritas y disfruta de una explosión de sabor...

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Fuera de stock

Especias y Mezclas a Granel

Azafrán, en hebra

5,50 €

El azafrán es el colorante básico de muchas comidas, aunque actualmente su uso mayoritario en la industria alimentaria ha decaído la intrusión de colorantes artificiales. Aún se mantiene en la coloración de quesos, mantequillas, pastas, etc.

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Hierbas Aromáticas

Perejil

TodoEspecias

4,50 €

El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos.

Pimientas

Pimienta Blanca en grano

TodoEspecias

4,95 €

Cuando las bayas están casi maduras, de un color rojizo, se introducen en agua hasta que pierden la lámina externa; después se desecan. Son de menor tamaño que las negras y tienen un sabor más suave. Se encuentran enteras o en polvo.

Pimientas

Pimienta Negra molida

TodoEspecias

4,95 €

Nuestra pimienta negra molida es 100% natural, con un aroma intenso y un toque picante que realza el sabor de cualquier plato. Obtenida de granos de pimienta seleccionados y molidos con precisión, es un básico imprescindible en la cocina. Perfecta para carnes, salsas, guisos, adobos, sopas y más. Su versatilidad la hace ideal tanto para recetas...

Frutas Deshidratadas

Tomate seco triturado

TodoEspecias

15,95 €

Los tomates secos son un aliado a la hora de cocinar ya que la versión deshidratada tiene un sabor más acentuado que los tomates frescos y se pueden usar en muchas recetas aportando un toque muy sabroso y original. Se pueden utilizar directamente deshidratados, añadiéndolo a las preparaciones, o hidratarlos en agua antes de su utilización durante una hora...

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