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Especias y Mezclas a Granel

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Especias sin Gluten - Botes

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Muestras de Especias y Mezclas

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Café Natural

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Frutas Deshidratadas

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Infusiones

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Otros: cajas, botes, merchandising

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Libros

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Ajenjo en hojas - Todoespecias.com

Ajenjo en hojas - Todoespecias.com 2

Producto disponible con otras opciones

Infusiones

Ajenjo hojas

También conocida como artemisa o hierba santa. Es una planta medicinal, de sabor muy amargo, que se ha usado siempre por sus propiedades digestivas, aperitivas, insecticidas (se usa como repelente en cultivos) y antiparasitarias (elimina los parásitos intestinales). Mejora además el estado del hígado y la vesícula. Precaución: No se recomienda tomar más...

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Ajo y perejil TodoEspecias

Ajo y perejil TodoEspecias 2

Mezclas de Especias

Ajo y Perejil

¡Añade un toque de frescura y sabor a tus platos con nuestra mezcla de ajo y perejil! Perfecta para realzar carnes, pescados, vegetales y pastas, esta combinación clásica aporta un equilibrio ideal entre el picante del ajo y la frescura del perejil. Úsala para adobar, sazonar o espolvorear sobre tus recetas favoritas y disfruta de una explosión de sabor...

Albahaca seca

Albahaca seca 2

Hierbas Aromáticas

Albahaca hojas

La albahaca (Ocinum bacilicum L.) es una hierba aromática de olor fresco y sabor suave. Las aromáticas hojas de albahaca se utilizan para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil, y para preparar la famosa salsa pesto. Es muy sabrosa en combinación con ajo, sirve para condimentar tomates, y quesos. Combina muy bien con los pescados,...

anis estrellado

anis estrellado 2

Especias

Anís Estrellado

El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo.

Cebolla, en escamas

Cebolla, en escamas 2

Especias

Cebolla en escamas

La cebolla es una de las verduras más utilizadas y apreciadas en España. Se usa en multitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, etc. y es imprescindible en cualquier sofrito. Otorga un sabor muy peculiar y dulce a las comidas y tiene numerosas cualidades terapéuticas, bastante conocidas.

chile en polvo

Chiles

Chile en polvo

Se utiliza para dar sabor picante a la comida, siendo indiferente que utilicemos la planta seca o fresca, ya que el resultado va a ser prácticamente el mismo.

Cilantro en polvo

Especias

Cilantro molido

La semilla de cilantro, o culantro, es una especia con un uso bastante común en numerosos países. Se usa en las conservas, en guisos de pollo o cerdo, se incorpora en salsas agridulces, como el chutney, y las encontramos también en el garam masala

Sazonador de barbacoa

Mezclas de Especias

Especias Barbacoa

Nuestras Especias Barbacoa son ideales para las carnes o alimentos que se van a cocinar a la brasa. Para ello, simplemente mezcla las especias con aceite de oliva, jugo de limón (o si lo prefieres vino blanco o vinagre) y un poco de sal. Embadurna bien los trozos en la mezcla y déjalos macerar un tiempo antes de cocinarlos, si es toda la noche mejor (para...

Especias para Pastel de Calabaza

Mezclas de Especias

Especias para Pastel de Calabaza

¡Lleva el sabor del otoño a tu cocina con nuestra mezcla de especias para pastel de calabaza! Compuesta por canela, nuez moscada, jengibre y clavo, esta combinación clásica es perfecta para infundir tus postres con un aroma cálido y acogedor. Ideal para pasteles de calabaza, galletas, panes y muffins, nuestra mezcla de especias garantiza un equilibrio...

Sazonador para pollos con limón

Mezclas de Especias

Especias para Pollo con Limón

Aromática y refrescante mezcla de especias adecuada para condimentar el pollo asado, aunque también queda ideal para cocinar el pescado (como una dorada o lubina al horno), verduras asadas o como aderezo en una ensalada. Para condimentar el pollo, utiliza aproximadamente 2 cucharadas por kilo de carne, mezclada con aceite de oliva, un poco de jugo de...

especias para la salsa de yogur de los kebabs

Mezclas de Especias

Especias para Salsa de Yogur de Kebabs

Dale vida a tus salsas de yogur con nuestras "Especias para Salsa de Yogur de los Kebabs". Una mezcla artesanal y 100% natural que aporta un sabor fresco y auténtico sin recurrir a aditivos. Perfecta para convertir tus kebabs en una experiencia culinaria única y memorable. ¡Atrévete a sorprender con cada bocado! Modo de empleo: mezclar 1 cucharadita de...

Especias para tarta de manzana - apple pie spice

Mezclas de Especias

Especias para Tarta de Manzana

¡Haz que tus tartas de manzana sean irresistibles con nuestra mezcla de especias perfecta! Compuesta por canela, pimienta de Jamaica, nuez moscada y clavo, esta combinación clásica aporta un sabor cálido y reconfortante a tus postres. Ideal para tartas de manzana, crumbles, muffins y más, nuestra mezcla de especias garantiza un equilibrio perfecto de...

especias para verduras alta en proteínas

Mezclas de Especias

Especias para Verduras - Alta en Proteínas

¡Transforma tus verduras con nuestra mezcla de especias rica en proteínas! Con una combinación de especias y levadura nutricional, aporta un sabor profundo y complejo a cualquier plato. Perfecta para realzar el sabor de tus vegetales favoritos, nuestra mezcla también enriquece tu comida con un extra de proteínas gracias a la levadura nutricional. ¡Haz que...

Finas hierbas o Hierbas provenzales

Finas hierbas o Hierbas provenzales 2

Hierbas Aromáticas

Finas hierbas

¡Eleva tus platos con nuestra exquisita mezcla de finas hierbas! Compuesta por orégano, albahaca, perejil, romero y tomillo, esta combinación es ideal para realzar el sabor de cualquier receta. Perfecta para aderezar carnes, pescados, vegetales, salsas y sopas, nuestra mezcla aporta un toque fresco y aromático que transformará tus comidas cotidianas en...

Pimienta de Jamaica en semillas

Pimientas

Pimienta de Jamaica en grano

El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en Sudamérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre.

Pimienta negra en grano

Pimientas

Pimienta Negra en grano

Si las bayas todavía están inmaduras, se desecan al sol entre 7 y 10 días hasta que adquieran el color negro. La pimienta negra se puede encontrar entera, triturada o en polvo.

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