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Especias

Enebro bayas

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14,95 €

Las bayas de enebro son una especia fragante nativa de los climas nórdicos. Se utiliza principalmente para la elaboración de licores, como la ginebra, aunque también es muy utilizado como acompañamiento para las carnes rojas de caza, como el jabalí o el ciervo, o combinado con los patés elaborados con este tipo de carne.

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Alimentos saludables

Eritritol

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7,95 €

El eritritol es el secreto mejor guardado para aquellos que desean disfrutar del dulzor sin las calorías adicionales. Proveniente de fuentes naturales como frutas y fermentados, este edulcorante es una opción saludable y deliciosa para todos tus antojos dulces. ¿Por qué elegir eritritol? Además de su increíble sabor dulce y fresco, el eritritol tiene un...

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Especias

Fenogreco semillas

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7,95 €

Semillas de fenogreco o alholva. Su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres.

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Frutas Deshidratadas

Leche de Coco en polvo

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15,50 €

Leche de coco elaborada 100% con cocos de cultivo ecológico procedentes de Filipinas. Tiene un alto contenido en grasas específicas del coco y es fácilmente soluble. Añadir una cucharadita al curry y a las recetas de estilo asiático para darle un toque fresco y tropical. También se puede incorporar en recetas de repostería como batidos, avena, postres o...

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Especias

Sal en Escamas

TodoEspecias

11,50 €

La sal en escamas queda ideal en las carnes o pescados cocinados a la brasa y añadidas directamente en el plato. Las escamas de sal se forman al dejar cristalizar la sal en una especie de piscinas (también llamadas granjas), dónde colocan la sal se coloca en montones de distintos niveles, y se dejan evaporar forma natural, mediante el viento y el calor.

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