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Especias y Mezclas a Granel

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anis estrellado

Especias

Anís Estrellado

El anís estrellado, al igual que el anís verde, se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. Se usa también para aromatizar platos de la cocina tradicional china de pato (pato lacado de Pekín), buey, cerdo o pollo.

cebollino molido

Especias

Cebollino molido

El cebollino molido tiene un sabor y aroma similar al cebollino fresco, pero puede ser más concentrado debido al proceso de secado. Tiene un sabor suave y delicado con notas de cebolla y ajo, lo que lo hace muy versátil para una gran variedad de recetas. Se suele utilizar en sopas, salsas, adobos, aderezos para ensaladas, huevos revueltos, patatas, guisos...

Perejil seco

Hierbas Aromáticas

Perejil

El perejil es el principal componente, junto con el ajo, de las hierbas provenzales. Es un ingrediente habitual de salsas, adobos o rellenos.

Tomate seco triturado - Envío Gratis, sin mínimo de compra

Frutas Deshidratadas

Tomate seco triturado

Los tomates secos son un aliado a la hora de cocinar ya que la versión deshidratada tiene un sabor más acentuado que los tomates frescos y se pueden usar en muchas recetas aportando un toque muy sabroso y original. Se pueden utilizar directamente deshidratados, añadiéndolo a las preparaciones, o hidratarlos en agua antes de su utilización durante una hora...

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