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Especias

Ajo laminado

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6,95 €

Los dientes se usan para dar sabor y se utiliza fresco, seco o en polvo. Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos.

Mezclas de Especias

Ajo y Perejil

TodoEspecias

18,95 €

¡Añade un toque de frescura y sabor a tus platos con nuestra mezcla de ajo y perejil! Perfecta para realzar carnes, pescados, vegetales y pastas, esta combinación clásica aporta un equilibrio ideal entre el picante del ajo y la frescura del perejil. Úsala para adobar, sazonar o espolvorear sobre tus recetas favoritas y disfruta de una explosión de sabor...

Especias

Clavo de olor

TodoEspecias

8,95 €

El clavo es el brote o botón de la flor, originario de las islas molucas, con un aroma muy intenso y penetrante. Es utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés. Exalta muchos platos de la cocina oriental; forma parte de la mezcla de las cinco especias chinas y es muy usada en los curris indios.

Mezclas de Especias

Especias Mojo Picón

TodoEspecias

7,95 €

Deliciosa y potente mezcla de especias adecuada para preparar la famosa salsa canaria "Mojo Picón". La salsa es ideal para acompañar a los platos de carnes, pescados y patatas, aunque también la puedes usar para dar sabor a cualquier tipo de verdura, sobre todo asada. La intensidad de picante es medio. Para preparar la salsa solo tienes que mezclar 2...

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Infusiones

Especias para el SIBO (fase 3)

TodoEspecias

14,36 € 17,95 €

Finaliza en

Especias para el SIBO (fase 3) es una infusión ayurvédica equilibrada a base de jengibre, comino, hinojo y menta, pensada para el consumo diario. Suave y refrescante, favorece una digestión armónica y previene molestias leves como gases o pesadez. Se prepara como agua funcional para beber a lo largo del día. Ideal para rutinas saludables y estilos de vida...

Mezclas de Especias

Especias para Topping

TodoEspecias

7,95 €

¡Dale un giro espectacular a tus platos con nuestra mezcla de especias para topping! Esta combinación vibrante de especias, corteza de cítricos y semillas añade una explosión de sabor y textura a cualquier comida. Perfecta para espolvorear sobre ensaladas, sopas, guisos, y hasta tostadas, nuestra mezcla transforma lo cotidiano en extraordinario....

Hierbas Aromáticas

Orégano molido

TodoEspecias

6,95 €

El orégano tiene un aroma maravillosamente cálido y embriagador. En Italia se utiliza el orégano para los mismos platos que la mejorana. El orégano es uno de los integrantes del mejor chili con carne y queda delicioso con mozzarella y tomates. Se emplea en una variedad diversa de platos.

Pimientas

Pimienta Verde

TodoEspecias

8,95 €

Las bayas verdes, inmaduras, suelen almacenarse en salmuera o en vinagre. Se convierten con facilidad en una crema; tienen un sabor fresco, no muy picante, pero aromático, más suave que la pimienta negra y frutal.

Frutas Deshidratadas

Tomate seco triturado

TodoEspecias

15,95 €

Los tomates secos son un aliado a la hora de cocinar ya que la versión deshidratada tiene un sabor más acentuado que los tomates frescos y se pueden usar en muchas recetas aportando un toque muy sabroso y original. Se pueden utilizar directamente deshidratados, añadiéndolo a las preparaciones, o hidratarlos en agua antes de su utilización durante una hora...

Semillas

Zumaque bayas

TodoEspecias

7,95 €

El zumaque o sumac es una especia, con un ligero aroma ácido y un sabor agridulce muy agradable, muy popular en Turquía e Irán dónde se suele espolvorear en los kebabs y en el arroz, o bien se mezcla con cebollas a modo de aperitivo o en ensaladas. Esta variedad es en grano (bayas), pero también tenemos sumac molido.

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