Especiarias Trituradas

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Ervas Aromáticas

Orégano moído

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O orégano tem um aroma maravilhosamente quente e embriagador. Na Itália, o orégano é utilizado nos mesmos pratos que a manjerona. O orégano é um dos ingredientes do melhor chili com carne e fica delicioso com mozzarella e tomates. É empregado em uma variedade diversificada de pratos.

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Ervas Aromáticas

Perejil

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2,00 € 2,50 €

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O salsão é o principal componente, junto com o alho, das ervas provençais. É um ingrediente habitual de molhos, marinadas ou recheios.

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Pimentas

Pimenta Branca moída

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2,36 € 2,95 €

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Quando as bagas estão quase maduras, de uma cor avermelhada, são introduzidas em água até perderem a película externa; depois são secas. São menores que as negras e têm um sabor mais suave.

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Pimentas

Pimenta da Jamaica em pó

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O nome em inglês desta pimenta é "allspice" (todas as especiarias), em francês é conhecida como "quatre-épices", na América do Sul como "pimenta de cheiro", devido ao seu sabor lembrar o de diferentes especiarias, como cravo, canela, noz-moscada, pimenta-do-reino e gengibre.

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Chicotes

Pimenta em pó

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2,00 € 2,50 €

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É utilizado para dar sabor picante à comida, sendo indiferente se utilizamos a planta seca ou fresca, já que o resultado será praticamente o mesmo.

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Pimentas

Pimenta Preta moída

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2,80 € 3,50 €

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Grãos de pimenta-do-reino moída: são utilizados em todas as cozinhas do mundo pelas mesmas razões: dar sabor a pratos sem graça ou, por outro lado, disfarçar sabores muito pronunciados. São empregados tanto em pratos salgados quanto em pratos doces.

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Pimentas

Pimenta Preta moída

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A nossa pimenta preta moída é 100% natural, com um aroma intenso e um toque picante que realça o sabor de qualquer prato. Obtida de grãos de pimenta selecionados e moídos com precisão, é um básico imprescindível na cozinha. Perfeita para carnes, molhos, ensopados, marinadas, sopas e muito mais. Sua versatilidade a torna ideal tanto para receitas...

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Pimentão

Pimentão defumado doce

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O páprica é o pó resultante da moagem dos pimentões vermelhos secos cultivados em Murcia (em Jaranda). Seu sabor defumado característico é proporcionado pelo seu peculiar processo de secagem ao fumo com lenha de sobreiro, de carrasca. Tem um alto poder de coloração e é amplamente utilizado.

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Pimentão

Pimentão defumado picante

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Variedade picante: é utilizada principalmente em produtos de charcutaria, como chorizo, chistorra, sobrasada e em marinadas de carnes e peixes.

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Pimentão

Pimentão doce de qualidade superior

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2,36 € 2,95 €

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Com um aroma semelhante ao dos chiles, o páprica é o resultado de secar e moer os pimentões vermelhos. Ao contrário da páprica picante, a doce não tem um sabor picante, mas sim muito suave e aromático. Principalmente é adicionada aos ensopados, tanto por suas propriedades colorantes quanto pelo seu sabor suave. Combina muito bem tanto com carnes quanto...

Pimentão Picante - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Pimentão

Pimentão picante

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O páprica é o pó do pimentão vermelho, uma vez que este foi desidratado e moído. É usado em diferentes ensopados de carnes, peixes e molhos.

Regaliz em pó - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Especiarias

Regaliz moído

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2,36 € 2,95 €

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É usado em refrigerantes, sorvetes, doces, sobremesas, bolos, confeitaria e para proporcionar um toque exótico a pratos salgados.

Regaliz triturado - Frete grátis a partir de 0€

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Especiarias

Regaliz seco triturado

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É a raiz de um arbusto de folha perene, que pode ser comprada na forma de raiz seca, em tiras secas ou em pó. É usada em refrigerantes, sorvetes, doces, sobremesas, bolos e bombons.

Sal Negra do Himalaia - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra

Sal Negra do Himalaia - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra 2

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Vendas Naturais

Sal Negra do Himalaia

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2,36 € 2,95 €

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Também chamada de Kala namak. Contém menos sódio do que o sal convencional e possui um alto teor de ferro e enxofre, que lhe conferem sua cor escura e sabor peculiar, que lembra ovos fritos. É usada na alimentação para temperar e também é empregada como esfoliante para a pele e o cabelo, pois melhora os sintomas de doenças como a psoríase ou a acne e a...

Salsa de salsinha moída - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Ervas Aromáticas

Salsa, moída

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O salsinha é o principal componente, junto com o alho, das ervas provençais. É um ingrediente habitual de molhos, marinadas ou recheios.

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Frutas Desidratadas

Tomate seco em pó

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2,80 € 3,50 €

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Os tomates secos são um aliado na hora de cozinhar, pois a versão desidratada tem um sabor mais acentuado do que os tomates frescos e pode ser usada em muitas receitas, trazendo um toque muito saboroso e original. Podem ser utilizados diretamente desidratados, adicionando-os às preparações, ou hidratá-los em água antes de sua utilização durante...

Tomate seco triturado - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra

Tomate seco triturado - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra 2

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Frutas Desidratadas

Tomate seco triturado

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2,36 € 2,95 €

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Os tomates secos são um aliado na hora de cozinhar, já que a versão desidratada tem um sabor mais acentuado do que os tomates frescos e pode ser usada em muitas receitas, trazendo um toque muito saboroso e original. Podem ser utilizados diretamente desidratados, adicionando-os às preparações, ou hidratá-los em água antes de sua utilização por...

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Ervas Aromáticas

Tomilho folhas

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É uma das ervas mais utilizadas como tempero, provavelmente devido às suas propriedades digestivas. Suas folhas, verdes ou secas, inteiras ou desfeitas, são usadas em carnes, peixes, molhos e cogumelos.

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Ervas Aromáticas

Tomilho moído

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Especiarias

Zumaque

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O zumaque é um tempero, com um leve aroma ácido e um sabor agridoce muito agradável, muito popular na Turquia e no Irã, onde costuma ser polvilhado em kebabs e no arroz, ou é misturado com cebolas como aperitivo ou em saladas.

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