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Sementes

Alcaravia moída

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Usos: é um ingrediente muito utilizado para a elaboração de bolos, pães, pratos com carne e vegetais, assim como para a preparação do chucrute.

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Ervas Aromáticas

Alecrim moído

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2,00 € 2,50 €

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É uma das ervas mais utilizadas para temperar assados e carnes gordurosas, assim como para elaborar sais, óleos ou vinagres; também é usada para aromatizar pães.

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Misturas de Especiarias

Alho e Salsa

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2,36 € 2,95 €

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Adicione um toque de frescor e sabor aos seus pratos com nossa mistura de alho e salsa! Perfeita para realçar carnes, peixes, vegetais e massas, esta combinação clássica traz um equilíbrio ideal entre o picante do alho e a frescura da salsa. Use-a para marinar, temperar ou polvilhar sobre suas receitas favoritas e desfrute de uma explosão de sabor natural...

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Especiarias sem Glúten - Frascos

Alho e Salsa - Sem Glúten - Frasco 70g

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5,56 € 6,95 €

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Especiarias

Alho em pó

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2,00 € 2,50 €

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O alho em pó é a base do tempero, especialmente na cozinha mediterrânea. Muito apropriado para sopas, molhos de carne e peixe, refogados e ensopados.

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Especiarias

Alho granulado

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2,00 € 2,50 €

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Seu uso é variado, em sopas, molhos, carnes, peixes, saladas, vinagretes, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovês, marinadas, guisados com leguminosas e todo tipo de pratos.

Alho Granulado - Sem Glúten - Pote 190g - Frete Grátis, sem mínimo...

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Especiarias sem Glúten - Frascos

Alho granulado - Sem Glúten - Frasco 190g

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5,56 € 6,95 €

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O alho é um dos ingredientes básicos da gastronomia mediterrânea. É usado para dar sabor a qualquer refogado, ensopados, molhos ou bebidas frias como o gazpacho ou o salmorejo. O alho seco tem um sabor mais acentuado do que o alho cru e não repete tanto. Uma colher de chá pequena equivaleria a dois dentes de alho fresco. Também cozinha mais rápido, por...

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Especiarias

Alho laminado

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2,00 € 2,50 €

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Os dentes são usados para dar sabor e são utilizados frescos, secos ou em pó. Seu uso é variado, em sopas, molhos, carnes, peixes, saladas, vinagretes, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovês, marinadas, guisados com leguminosas e todo tipo de pratos.

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Ervas Aromáticas

Alho picado

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2,00 € 2,50 €

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A manjericão (Ocinum bacilicum L.) é uma erva aromática de cheiro fresco e sabor suave. As folhas aromáticas de manjericão são utilizadas para temperar pratos de salada, da mesma forma que a salsa, e para preparar o famoso molho pesto. É muito saborosa em combinação com alho, serve para temperar tomates e queijos. Combina muito bem com peixes,...

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Especiarias

Anis em grão

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2,00 € 2,50 €

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Existe uma grande quantidade de bebidas elaboradas com anis. Na Espanha, o licor de anis; na Grécia, o ouzo; na Bulgária, o mastica; na Turquia, o raki e na França, o pernod.

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Especiarias

Anis Estrelado

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3,16 € 3,95 €

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O anis estrelado, assim como o anis verde, é utilizado para aromatizar bebidas, licores ou vinhos. Também é usado para aromatizar pratos da culinária tradicional chinesa de pato (pato laqueado de Pequim), boi, porco ou frango.

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Especiarias

Anis moído

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2,00 € 2,50 €

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A utilização do anis é muito ampla em pratos doces ou salgados, encontramos no pão de figo, no pão de gengibre, nos pestiños e nas castanhas cozidas. Combina muito bem com pratos de peixe.

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