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Levadura Nutricional en polvo - Sin Gluten - Bote 190g
Nuestra levadura nutricional es el ingrediente perfecto para potenciar el sabor de tus platos con un toque umami y un delicioso gusto a queso, sin lácteos. Rica en proteínas vegetales (50%), vitaminas del grupo B, minerales esenciales y antioxidantes, es un superalimento ideal para dietas veganas y vegetarianas. Su textura ligera y versátil la hace perfecta para espolvorear sobre pastas, arroces, ensaladas, sopas o incluso palomitas. Además, es 100% natural, sin gluten ni aditivos. Úsala a diario y transforma tus recetas en opciones más nutritivas y sabrosas. Dosis recomendada: hasta 3 cucharadas al día.
Levadura nutricional
Todas nuestras recetas con levadura nutricional aquí: Recetas con levadura nutricional.
Información técnica
Ingredientes: levadura nutricional en polvo (Saccharomyces cerevisiae inactiva).
Información nutricional (valores por 100g de producto):
Valores energéticos: 390.9 kcal (1336.8Kj)
Grasas: 1.6g
de las cuales saturadas: 0g
Carbohidratos: 31.8g
de los cuales azúcares: 0.2g
Fibra: 31.8g
Proteínas: 55.3g
Sal: 0.18g
Vitaminas (/100g):
B1: 30mg
B2: 4.0mg
B3 - PP: 23mg
B5: 7.0mg
B6: 3.0mg
B9: 2600 µg
B12: 0.3 µg
Minerales (mg/100g):
Potasio: 2200
Fósforo: 1500
Magnesio: 150
Calcio: 125
Zinc: 6.5
Hierro: 3.5
Aminoácidos (g/100g):
Alanina: 3.2
L-arginina: 2.4
Ácido aspártico: 4.4
Cisteína + cistina: 0.6
Ácido glutámico: 7.5
Glicina: 2.1
Histidina: 1.0
Isoleucina: 2.1
Leucina: 3.3
Lisina: 3.4
Metionina: 0.7
Fenilalanina: 2.0
Prolina: 1.6
Serina: 2.2
Treonina: 2.3
Triptófano: 0.6
Tirosina: 1.7
Valina: 2.6
Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos, mostaza, apio y sésamo.
Conservación: Almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos.
Consumo preferente: consumir preferentemente en un plazo inferior a 4 años.
Ficha de seguridad: Producto de alimentación que no presenta riesgos en su manipulación y por lo tanto carece de ficha de seguridad.
Transgénicos (GMO): No contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).
Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.
Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.
Plaguicidas/Pesticidas: residuos no detectables.
TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
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