especias para carne pulled pork sin gluten
Especias Pulled Pork - Sin Gluten - Bote 170g
especias para carne pulled pork sin gluten
Especias Pulled Pork - Sin Gluten - Bote 170g

Especias Pulled Pork - Sin Gluten - Bote 170g

6,50 €

El pulled pork es un plato tradicional de los Estados Unidos en el que se cocina la carne de cerdo, condimentada con estas especias, a fuego muy lento, quedando la carne muy tierna y jugosa. Sugerencias de uso: utilizar 70g de la mezcla de especias por cada kilo de carne. Opcional: añadir 25g de azúcar moreno por cada 100g del condimento y sal al gusto.

 

Receta original de Gastronoming para la condimentación de la carne de cerdo al estilo pulled pork.

Ingredientes: pimentón, ajo, cominos, orégano, mostaza, cilantro y pimienta negra.

No contiene gluten.

Peso neto: 170g.

Información técnica:

Descripción: mezcla de especias.

Origen: producido en España a partir de materia prima de España, China, Perú, India, Siria, Turquía, Chile, Argentina, Canadá, Polonia, Ucrania, Marruecos, Bulgaria, Ecuador, Vietnam y Brasil.

Valores nutricionales (/100g):

Valor energético: 390,9 Kcal
Grasas: 14,2 g
Ácidos grasos saturados: 1,6 g
Hidratos de carbono: 50,2 g
Azúcares: 5,9 g
Proteínas: 15,7 g

Conservación: almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz y la luz artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: consumir preferentemente en un plazo inferior a 4 años.

Transgénicos (GMO): no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: mostaza.

Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/Pesticidas: residuos no detectables.

Aflatoxinas: B1 < 5 ppb  B1 + B2 + G1 + G2 <10 ppb

Ocratoxina A: < 15 ppb

Lote: 2

TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
Nº R.G.S.: 24.002259/SE
C/ Pie solo ocho, nave 11 (PI Recisur)
41500 Alcalá de Guadaira, Sevilla.
Tlf: 644 093 328

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