Especias Macis molida Lote: 564 7,95 € Es el arilo del árbol de la nuez moscada, es envoltura membranosa de 35 mm, de color rojo, y que rodea a la nuez, con sabor más amargo que la nuez moscada y por eso se emplea sobre todo en platos salados. Añadir al carrito
Especias Nuez moscada grano Lote: 623054112 5,95 € Es una especia doméstica muy corriente, de aroma intenso y penetrante. Se usa en pasteles, cremas o para sazonar el queso cremoso, los suflés, tartas de manzana y compotas de frutas y verduras. Añadir al carrito
Pimentón Pimentón picante Lote: F0007480 4,95 € El pimentón es el polvo del pimiento rojo, una vez que éste se ha desecado y molido. Se usa en diferentes guisos de carnes, pescados y salsas. Añadir al carrito
Pimientas Pimienta de Jamaica molida Lote: E23000207 4,95 € El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en SudAmérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre. Añadir al carrito
Especias Sal en Escamas Lote: 2324 5,50 € La sal en escamas queda ideal en las carnes o pescados cocinados a la brasa y añadidas directamente en el plato. Las escamas de sal se forman al dejar cristalizar la sal en una especie de piscinas (también llamadas granjas), dónde colocan la sal se coloca en montones de distintos niveles, y se dejan evaporar forma natural, mediante el viento y el calor. Añadir al carrito
Especias Sésamo Blanco Lote: 05223 4,50 € Usos: se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato. Añadir al carrito
Especias Zanahoria molida Lote: 24AB101 5,95 € La zanahoria molida se utiliza en una gran variedad de recetas para agregar sabor y color. Se puede usar como ingrediente en panes, bizcochos, pasteles, galletas, batidos, sopas, cremas de verduras, salsas, adobos, condimentos y más. También se puede espolvorear sobre cereales, yogures, ensaladas y otros platos como adorno. Añadir al carrito
Especias Zumaque Lote: 20 3 4,95 € El zumaque es un condimento, con un ligero aroma ácido y un sabor agridulce muy agradable, muy popular en Turquía e Irán dónde se suele espolvorear en los kebabs y en el arroz, o bien se mezcla con cebollas a modo de aperitivo o en ensaladas. Añadir al carrito
Semillas Zumaque bayas Lote: 2 7,95 € El zumaque o sumac es una especia, con un ligero aroma ácido y un sabor agridulce muy agradable, muy popular en Turquía e Irán dónde se suele espolvorear en los kebabs y en el arroz, o bien se mezcla con cebollas a modo de aperitivo o en ensaladas. Esta variedad es en grano (bayas), pero también tenemos sumac molido. Añadir al carrito