Ervas Aromáticas

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Ervas Aromáticas

Alecrim moído

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É uma das ervas mais utilizadas para temperar assados e carnes gordurosas, assim como para elaborar sais, óleos ou vinagres; também é usada para aromatizar pães.

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Alho picado

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2,00 € 2,50 €

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A manjericão (Ocinum bacilicum L.) é uma erva aromática de cheiro fresco e sabor suave. As folhas aromáticas de manjericão são utilizadas para temperar pratos de salada, da mesma forma que a salsa, e para preparar o famoso molho pesto. É muito saborosa em combinação com alho, serve para temperar tomates e queijos. Combina muito bem com peixes,...

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Endro

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2,36 € 2,95 €

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Endro moído

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O endro é usado como ingrediente de vinagres e óleos aromáticos. No nordeste da Europa e na Rússia, é comum seu uso na preparação de vegetais em conserva (picles), e é uma das poucas ervas usadas na culinária dos países bálticos. O endro combina perfeitamente com o salmão e é um clássico na Grécia, onde é utilizado para preparar o molho tzatziki.

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Ervas finas

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2,36 € 2,95 €

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Eleve seus pratos com nossa exquisita mistura de finas ervas! Composta por orégano, manjericão, salsa, alecrim e tomilho, esta combinação é ideal para realçar o sabor de qualquer receita. Perfeita para temperar carnes, peixes, vegetais, molhos e sopas, nossa mistura traz um toque fresco e aromático que transformará suas refeições cotidianas em...

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Ervas Aromáticas

Folhas de alecrim

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É uma das ervas mais utilizadas para temperar assados e carnes gordurosas, assim como para elaborar sais, óleos ou vinagres; também é usada para aromatizar pães.

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Hortelã folhas

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Hortelã moída

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A hortelã-pimenta tem um sabor menos intenso que a menta. Em pequenas quantidades, traz um toque fresco e muito aromático para guisados, ensopados, caldos, caracóis, legumes, saladas e bebidas frias como chá, água infusionada ou gazpacho.

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Hortelã, triturada

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Usos: é uma erva muito utilizada na cozinha oriental. Pode ser incluída tanto em pratos salgados quanto doces. Seu aroma é fresco e agradável. Torna qualquer prato que a compõe muito refrescante.

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Louro moído

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As folhas de louro podem ser usadas frescas ou secas, mas têm um sabor mais intenso as secas. É recomendável utilizá-las com prudência, pois seu sabor se desprende lentamente.

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Melhorana

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É a variedade cultivada do orégano silvestre. É usada como tempero para aromatizar molhos, vinagres, saladas ou alimentos cozidos; na perfumaria, é usada como aromatizante de sabonetes e cremes.

Melhorana moída - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Melhorana, moída

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2,00 € 2,50 €

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É a variedade cultivada do orégano silvestre. É usada como tempero para aromatizar molhos, vinagres, saladas ou alimentos cozidos, na perfumaria é usada como aromatizante de sabonetes e cremes.

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Orégano folhas

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É utilizado para aromatizar pão, pizza, temperos, molhos, óleos ou vinagres e na perfumaria é usado para a elaboração de sabonetes de tons frescos.

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Orégano moído

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O orégano tem um aroma maravilhosamente quente e embriagador. Na Itália, o orégano é utilizado nos mesmos pratos que a manjerona. O orégano é um dos ingredientes do melhor chili com carne e fica delicioso com mozzarella e tomates. É empregado em uma variedade diversificada de pratos.

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Perejil

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O salsão é o principal componente, junto com o alho, das ervas provençais. É um ingrediente habitual de molhos, marinadas ou recheios.

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Pétalas de Rosas

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Os pétalos de rosa são comumente utilizados no mundo árabe, na Ásia Central, no Irã e na Índia como tempero aromático para alimentos, especialmente para doces.

Salsa de salsinha moída - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Salsa, moída

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O salsinha é o principal componente, junto com o alho, das ervas provençais. É um ingrediente habitual de molhos, marinadas ou recheios.

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Salvia moída

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A sálvia é uma erva de aroma ligeiramente amargo e resinoso. Esta antiga especiaria é uma das mais importantes no Mediterrâneo, especialmente na Itália. É frequentemente utilizada em ensopados ricos em gorduras, como porco, enguia, pato e cordeiro. Também em churrascos com carne de vaca e caça. Junto com cebola, é utilizada para carne de frango, também na...

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Tomilho folhas

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É uma das ervas mais utilizadas como tempero, provavelmente devido às suas propriedades digestivas. Suas folhas, verdes ou secas, inteiras ou desfeitas, são usadas em carnes, peixes, molhos e cogumelos.

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Tomilho moído

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2,00 € 2,50 €

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