especias reunidas para caracoles y espinacas

Especias reunidas, en grano

2,50 €

Mezcla exquisita de especias que aporta un sabor picante, compuesta por pimienta negra en grano, comino, cayena y culantro. Muy indicada para todo tipo de salsas, caracoles, pollos asados y callos. 

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Especias reunidas (especias de caracoles)

Mezcla exquisita de especias que aporta un sabor picante, compuesta por pimienta negra en grano, comino, cayena y culantro. Muy indicada para todo tipo de salsas, caracoles, pollos asados y callos. 

Para un kilo de caracoles se pondrán unos 8 o 9 g que contenga 2 o 3 guindillas, en función del picante deseado,  al principio de la cocción.

Las especias se pueden poner en una bolsita de tela fina para poder retirarlas al finalizar.

Ingredientes: cilantro grano, comino, pimienta negra, clavo y cayena.

Receta con el uso de esta especia en nuestro blog: Espinacas.

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