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Épices

Gingembre broyé

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Le gingembre contient de nombreux composants qui apportent un arôme parfumé, sucré et une saveur pénétrante et rafraîchissante. Il aromatise les boissons, les confitures et les bonbons.

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Épices

Gingembre moulu

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2,00 € 2,50 €

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L'utilisation du gingembre est très variée, il peut être utilisé dans des combinaisons allant des sucreries aux plats salés, dans une grande variété de plats traditionnels.

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Aliments sains

Gomme guar en poudre

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2,36 € 2,95 €

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La gomme de guar, également connue sous le nom de guaran, est une fibre purifiée et soluble obtenue à partir des graines de la plante de guar (Cyamopsis tetragonoloba). C'est une poudre blanche qui, lorsqu'elle est hydratée, forme un gel visqueux et insipide. Cette qualité la rend intéressante pour l'industrie alimentaire, qui l'utilise comme épaississant...

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Épices

Graine de fenugrec

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2,00 € 2,50 €

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Graines de fenugrec ou de trigonelle. Leur utilisation la plus courante est dans le curry en poudre. C'est également un complément savoureux dans les salades et les desserts.

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Semences

Graines de chia

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2,00 € 2,50 €

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La Chía sont les graines d'une plante originaire d'Amérique centrale et du sud, très utilisées pour leur haute concentration en fibres et en acides gras sains (oméga 3).

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Épices

Graines de coriandre

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2,00 € 2,50 €

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Les graines de coriandre (culantro) sont utilisées dans les conserves et dans les ragoûts de poulet ou de porc, elles sont également incorporées dans des sauces aigres-douces, comme le chutney.

Graines de fenouil - Livraison GRATUITE dès 0€

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Épices

Graines de fenouil

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2,00 € 2,50 €

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Les graines de fenouil sont connues pour leur saveur douce et légèrement anisée, qui non seulement rehausse vos plats préférés, mais qui sont également appréciées pour leurs multiples bienfaits traditionnels. Ajoutez une touche d'authenticité à vos recettes, des pains artisanaux aux délicieux ragoûts et salades fraîches. De plus, elles sont idéales pour...

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Semences

Graines de lin doré

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2,00 € 2,50 €

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Les graines de lin doré, également connues sous le nom de lin, sont très appréciées pour leur haute teneur en acides gras sains et pour leur léger effet laxatif.

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Épices

Graines de pavot

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2,36 € 2,95 €

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Utilisations : en Inde, les graines moulues sont utilisées comme épaississants pour les sauces et les currys. Goût et arôme : les graines dégagent une odeur douce et légèrement amandée.

especias harissa - especias picantes para pasta harissa

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Mélanges d'épices

Harissa

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2,36 € 2,95 €

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Ajoutez une touche de feu et de saveur exotique avec notre mélange d'épices Harissa ! Avec du piment de Cayenne, des flocons de paprika, de l'ail, de la coriandre, du cumin, du carvi et de la menthe, cette combinaison vibrante est parfaite pour donner vie à vos plats préférés. Idéal pour mariner des viandes, assaisonner des légumes, enrichir des sauces et...

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Échantillons d'épices et mélanges

Harissa - Échantillon 20g

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0,96 € 1,20 €

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Ajoutez une touche de feu et de saveur exotique avec notre mélange d'épices Harissa ! Avec du piment de Cayenne, des flocons de paprika, de l'ail, de la coriandre, du cumin, du carvi et de la menthe, cette combinaison vibrante est parfaite pour donner vie à vos plats préférés. Idéale pour mariner des viandes, assaisonner des légumes, enrichir des sauces...

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Herbes Aromatiques

Herbes fines

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2,36 € 2,95 €

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Élevez vos plats avec notre mélange exquis d'herbes fines ! Composé d'origan, de basilic, de persil, de romarin et de thym, cette combinaison est idéale pour rehausser la saveur de n'importe quelle recette. Parfait pour assaisonner viandes, poissons, légumes, sauces et soupes, notre mélange apporte une touche fraîche et aromatique qui transformera vos...

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