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Especias para pinchos morunos

Condimento para Pinchitos Rojos

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Especialmente indicado para el pollo a la moruna, cous cous y en general para toda la cocina marroquí (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc.).

Peso

 

Ingredientes: pimentón, pimienta negra, ajo, cominos y cayena.

¿Cómo se adoba la carne de pinchitos? Lo puedes ver aquí.

Información técnica:

Descripción: mezcla de especias con sabor picante para la preparación de pinchos morunos y tapas de carne.

Origen: producido en España a partir de materia prima de España, China, Perú, India, Ecuador, Vietnam, Brasil, Siria y Turquía.

Valores nutricionales (/100g): 

Valor energético: 361,6 Kcal
Grasas: 11,8 g
Ácidos grasos saturados: 1,9 g
Hidratos de Carbono: 49,5 g
Azúcares: 8,2 g
Proteínas: 14,5 g

Conservación: almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: consumir preferentemente en un plazo inferior a 4 años.

Transgénicos (GMO): no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: no contiene alérgenos ni contaminación cruzada.

Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/Pesticidas: residuos no detectables.

Aflatoxinas: B1 < 5 ppb B1 + B2 + G1 + G2 <10 ppb

Ocratoxina A: < 15 ppb

Lote: 3
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