• -20%
Vainillina, vainilla pura

Vainillina

3,12 € 3,90 € -20%
Finaliza en

Es un compuesto químico que aporta sabor a vainilla, usado en la industria alimentaria para la elaboración de galletas, chocolates, productos lácteos, pastelería industrial, etc. 

Peso

 

Vainillina

También llamada: vanilina, vanillina, vainillina, metil vanilina, metil vanillina, metil vainillina. 

Usar muy poca cantidad en las recetas. La puntita de una cucharadita pequeña es suficiente para aromatizar 1 kg de masa.

Origen. Historia:

La vainillina fue aislada como una sustancia pura en el año 1858, que se obtuvo evaporando la vainilla desde extractos secos, y posteriormente recristalizando los sólidos resultantes de una solución con agua caliente. 

Información técnica:

Descripción: producto en polvo cristalino fino de tonalidad blanca – ligeramente amarilla y de olor/sabor típico a

Ingredientes: 100% vainillina.

Conservación: almacenar cerrado y sellado en lugar fresco y seco. No exponerlo a la luz directa o a olores fuertes.

Consumo preferente: 2 años a partir de la fecha de fabricación.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, mostaza, apio y sésamo.

Transgénicos: producto no genéticamente modificado de acuerdo a los Reglamentos (CE) nº1829/2003 y nº1830/2003

Irradiación: el producto final y los ingredientes no han sido tratados con radiación ionizantes, de acuerdo con R.D. 348/2001.

Lote: 522
Ninguna opinión
Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 2 customer reviews
Compra verificada

es natural o sintetica

¿Este comentario fue útil para ti? Si No
Compra verificada

Excelente

Justo lo que quería. Excelente calidad. Envío rápido. Muchas Gracias!

¿Este comentario fue útil para ti? Si No

También podría interesarte

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Producto añadido a tu lista de deseos
Productos añadidos para comparar

Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar el análisis de la navegación de los usuarios y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Enlace para más información.