Gewürze und Mischungen in Großpackungen

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sal vikinga

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Gewürz- und Mischproben

Räucher-Vikinger-Salz - Probe 20g

Dieses Gewürz ist seit Tausenden von Jahren Teil der nordischen Tradition und wurde immer verwendet, um alle Arten von Gerichten zu würzen. Es hat einen charakteristischen Rauchgeruch, der durch das natürliche Räuchern des Salzes mit Eichenholz entsteht. Darüber hinaus hat es dank der enthaltenen Gewürzmischung eine schöne goldene Farbe (durch Kurkuma)...

pimentón ahumado picante

Paprika

Räucherpaprika scharf

Schärfevariante: wird vor allem in Wurstwaren wie Chorizo, Chistorra, Sobrasada und in Marinaden für Fleisch und Fisch verwendet.

Rauchpaprika Süß - Kostenloser Versand ab 0€

Paprika

Räucherpaprika süß

Paprika ist das Pulver, das aus dem Mahlen von getrockneten roten Paprika, die in Murcia (in Jaranda) angebaut werden, gewonnen wird. Sein charakteristischer rauchiger Geschmack wird durch den besonderen Räucherprozess mit Eichenholz erzeugt. Es hat eine hohe Färbekraft und wird weit verbreitet verwendet.

Sal ahumada natural en escamas con madera de roble

Sal ahumada natural en escamas con madera de roble 2

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Räuchersalz in Flocken

Meersalzflocken von höchster Reinheit, die langsam durch natürliche Verdampfung entstehen und kalt über Eichenholz geräuchert werden. Ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen bieten sie eine zarte Textur und ein tiefes Aroma, perfekt, um Fleisch, Fisch, Gemüse und Snacks einen authentischen und eleganten Rauchgeschmack zu verleihen.

Romero seco triturado

Kräuter

Romero Blätter

Es ist eines der am häufigsten verwendeten Kräuter zum Würzen von Grillgerichten und fettem Fleisch, sowie zur Herstellung von Salzen, Ölen oder Essigen; es wird auch verwendet, um Brote zu aromatisieren.

Pétalos de rosa

Pétalos de rosa 2

Kräuter

Rosenblätter

Rosenblätter werden häufig in der arabischen Welt, Zentralasien, Iran und Indien als aromatische Gewürze für Lebensmittel, insbesondere für Süßigkeiten, verwendet.

Rote Curry - Kostenloser Versand ab 0€

Gewürzmischungen

Rotes Thai-Curry

Bringen Sie Ihre Gerichte mit unserem exklusiven roten Curry auf ein neues Level! Diese einzigartige Mischung ist das geheime Element, das Sie benötigen, um alle mit Ihren Kochkünsten zu überraschen. Es ist perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen, dieses rote Curry verwandelt jedes Rezept in eine Explosion von Geschmack und Aroma. Geben Sie sich...

azafrán en hebra

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Gewürze und Mischungen in Großpackungen

Safran, in Fäden

Safran ist der grundlegende Farbstoff vieler Lebensmittel, obwohl sein überwiegender Einsatz in der Lebensmittelindustrie durch die Einführung von künstlichen Farbstoffen zurückgegangen ist. Er bleibt jedoch in der Färbung von Käse, Butter, Teigwaren usw. erhalten.

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concentrado para sofritos - caldo natural

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Sal für Sofritos

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Der Geschmack einer guten Sofrito, in einem einzigen Teelöffel. Himalaya-Salz, getrocknetes Gemüse und Gewürze kombinieren sich, um deinen Gerichten einen intensiveren, tiefen und hausgemachten Geschmack zu verleihen, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen. Füge es hinzu, während du Zwiebeln, Tomaten oder anderes Gemüse kochst, und verwende es...

sal en escamas todoespecias

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Salz in Flocken

Das Flakesalz eignet sich hervorragend für gegrilltes Fleisch oder Fisch und wird direkt auf dem Teller hinzugefügt. Die Salzkristalle entstehen, indem das Salz in einer Art Becken (auch Salinen genannt) kristallisiert wird, wo das Salz in verschiedenen Höhen gestapelt wird und auf natürliche Weise durch Wind und Wärme verdampfen kann.

Scharfer Paprika - Kostenloser Versand ab 0€

Scharfer Paprika - Kostenloser Versand ab 0€ 2

Paprika

Scharfer Paprika

Paprika ist das Pulver der roten Paprika, nachdem sie getrocknet und gemahlen wurde. Sie wird in verschiedenen Fleisch-, Fisch- und Saucengerichten verwendet.

clavo en polvo

Ersatzteile

Schraube gemahlen

Die Nelke ist der Spross oder Knopf der Blume, stammt von den Molukken und hat ein sehr intensives und durchdringendes Aroma. Sie wird als Begleiter von Fleischgerichten, Geflügel oder Pasteten verwendet. Sie hebt viele Gerichte der orientalischen Küche hervor; sie ist Teil der Mischung der fünf chinesischen Gewürze und wird häufig in indischen Currys...

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