O Pack 4 Amostras de Especiarias para Amantes do Kebab é perfeito para experimentar em casa diferentes sabores inspirados na culinária kebab: o toque turco do kebab, o caráter árabe do shawarma e o estilo mediterrâneo do gyros grego.
Inclui 4 saquinhos de amostra de 20 g: Especiarias para Kebabs, Especiarias Shawarma, Especiarias Gyros e Especiarias para Molho de Iogurte de Kebabs.
Basta misturar a carne com iogurte, especiarias e sal a gosto para preparar um kebab caseiro saboroso e aromático. Além disso, você poderá elaborar um molho de iogurte fresco e delicioso para acompanhá-lo.
Misturas 100% naturais, sem sal adicionado, sem aditivos e sem realçadores de sabor.
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O Pack 4 Especiarias para Amantes do Kebab foi pensado para quem deseja preparar em casa kebabs com diferentes estilos de sabor, usando misturas de especiarias 100% naturais e sem complicações.
Com este pack você poderá preparar carne estilo kebab turco, shawarma árabe ou gyros grego, além de um molho de iogurte fresco e aromático para acompanhá-lo. A base de preparação é muito simples: carne moída, iogurte, especiarias e sal. A partir daí, você escolhe o sabor que mais lhe agrada.
Neste vídeo mostramos como prepará-lo de forma rápida: Kebab Viral na Airfryer com Molho de Iogurte
Para preparar a carne, misture:
Misture muito bem todos os ingredientes até que a carne fique completamente integrada com o iogurte e as especiarias. Depois, deixe marinar por algumas horas na geladeira para que a carne absorva bem o sabor e fique mais suculenta.
Uma vez marinada, você pode cozinhá-la seguindo o método que se tornou tão viral para preparar kebab caseiro no forno ou na fritadeira elétrica. Consiste em formar pequenas bolinhas com a carne, colocá-las entre duas folhas de papel manteiga e achatá-las até deixá-las finas, como se fossem lâminas ou filés muito finos. Depois, retire o papel superior e, usando o papel que fica embaixo e grudado na carne para ajudá-lo a manipulá-la sem que se quebre, vá dobrando-a sobre si mesma até completar. Em seguida, você pode dobrá-la levemente e colocá-la na bandeja do forno ou da fritadeira elétrica.
Depois, cozinhe no forno ou na fritadeira elétrica a 200 ºC durante 15-20 minutos, embora o tempo possa variar bastante dependendo do forno ou da airfryer. Depois, basta desenrolar os papéis com a carne e cortá-la com uma tesoura em tiras ou pedaços a gosto, imitando o corte típico do kebab. O resultado é uma carne temperada, suculenta e muito saborosa, perfeita para servir em pão pita, dürüm, pratos combinados, saladas ou bowls.
Você pode escolher entre três estilos distintos:
Para acompanhar a carne, prepare um molho rápido misturando:
Mexa bem até conseguir um molho cremoso, fresco e aromático. É perfeito para kebabs, dürüm, gyros, shawarma, saladas, batatas, legumes assados ou pratos de carne.
Este pack inclui 4 misturas em formato de saquinhos plásticos:
É um pack ideal para quem gosta de preparar comida estilo kebab em casa e quer experimentar diferentes sabores sem ter que comprar cada mistura separadamente.
Ingredientes e informações técnicas de cada mistura
Descrição: mistura de especiarias.
Ingredientes: páprica doce, coentro, cominho, cúrcuma, alho, cebola, gengibre, canela, pimenta-do-reino, cardamomo, noz-moscada e pimenta caiena.
Origem: produzido na Espanha a partir de matéria-prima da Espanha, China, Zâmbia, Índia, Sri Lanka e Indonésia.
Valores nutricionais por 100 g:
Valor energético: 318,63 Kcal.
Gorduras: 10,58 g.
Das quais saturadas: 4,26 g.
Hidratos de carbono: 59,91 g.
Das quais açúcares: 6,18 g.
Proteínas: 12,32 g.
Sal: 0,11 g.
Descrição: mistura de especiarias. É similar ao tempero para kebab, mas o kebab tem estilo turco e o shawarma é de inspiração árabe.
Ingredientes: páprica, alho, pimenta da Jamaica, pimenta-do-reino, cravo e pimenta caiena.
Origem: produzido na Espanha a partir de matéria-prima da Espanha, China, Peru, Índia, Comores, Madagascar, Indonésia, Sri Lanka, Equador, Vietnã, Brasil, México, Guatemala e Jamaica.
Valores nutricionais por 100 g:
Valor energético: 363 Kcal.
Gorduras: 9,7 g.
Ácidos graxos saturados: 1,7 g.
Hidratos de carbono: 54,7 g.
Açúcares: 7,3 g.
Proteínas: 14,4 g.
Descrição: mistura de especiarias para temperar carne ao estilo grego.
Ingredientes: cúrcuma, alholva, orégano, salsa, cravo, cominhos e pimenta caiena.
Origem: produzido na Espanha a partir de matéria-prima da Espanha, Índia, Peru, China, Chile, Argentina, Holanda, Egito, Polônia, Hungria, Madagascar, Indonésia, Sri Lanka, Comores, Síria e Turquia.
Valores nutricionais por 100 g:
Valor energético: 373,8 Kcal.
Gorduras: 8,1 g.
Ácidos graxos saturados: 2,1 g.
Hidratos de carbono: 60,2 g.
Açúcares: 4,2 g.
Proteínas: 15,1 g.
Descrição: mistura de especiarias.
Ingredientes: cominho, alho, pimenta-do-reino, hortelã e salsa.
Origem: produzido na Espanha a partir de matéria-prima da Índia, Egito e Europa.
Valores nutricionais por 100 g:
Valor energético: 329,62 Kcal.
Gorduras: 12,85 g.
Das quais saturadas: 1,07 g.
Hidratos de carbono: 48,36 g.
Das quais açúcares: 2,47 g.
Proteínas: 17,55 g.
Sal: 0,29 g.
Conservação: armazenar em local seco e frio, longe da exposição direta à luz solar e à luz artificial. Recomenda-se conservar abaixo de 20 ºC e com umidade relativa inferior a 60%. No caso das Especiarias Shawarma, recomenda-se armazenar a uma temperatura inferior a 10 ºC. O armazenamento prolongado a temperaturas superiores às recomendadas pode provocar o desenvolvimento de insetos.
Consumo preferencial: consumir preferencialmente em um prazo inferior a 4 anos.
Transgênicos: não contém nem foi desenvolvido a partir de organismos geneticamente modificados (OGM).
Alérgenos: pode conter traços de glúten, frutos secos —incluindo amendoim em algumas misturas—, mostarda, aipo e gergelim.
Corantes: não contém corantes artificiais nem qualquer outro corante adicionado.
Irradiação: não foi tratado com radiações ionizantes nem procedimentos similares.
Plaguicidas/Pesticidas: resíduos não detectáveis.
TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
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