Canela em pó sem glúten, variedade "Cinnamomum verum" originária do Sri Lanka (antiga Ceilão). Seu sabor é aromático, levemente doce, fragrante e quente. O cheiro de madeira é muito agradável, delicado e intenso. Muito utilizada em confeitaria e panificação em todo tipo de tortas, biscoitos, pudins, cremes, bolos, arroz doce, etc.
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Não contém glúten.
Peso Líquido: 130g.
Descrição: casca desidratada e removida da maior parte de sua camada externa do 'Cinnamomum verum).
Origem: produzido na Espanha a partir de matéria-prima do Sri Lanka.
Valores nutricionais (/100g):
Conservação: armazenar em local seco e frio (<20ºC) longe da exposição direta à luz solar e artificial. O armazenamento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC pode provocar o desenvolvimento de insetos.
Consumo preferencial: em um prazo inferior a 4 anos
Transgênicos: não contém nem foi desenvolvido a partir de organismos geneticamente modificados (OGM).
Alérgenos: não contém alérgenos.
Corantes: não contém corantes artificiais, nem qualquer outro corante adicionado.
Irradiação: não foi tratado com radiações ionizantes nem procedimentos similares.
Praguicidas/pesticidas: resíduos não detectáveis.
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