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Pack perfecto para amantes de las especias ¡y las ensaladas! Incluye cinco de nuestras mezclas ideales para sazonar ensaladas, para preparar aliños, vinagretas, para dar textura... Sin gluten, sin sal y sin aditivos.
En este pack encontrarás: especias dukkah, mostaza en polvo, sésamo negro, naranja en polvo y zumaque molido. Los productos se envían en una caja decorada a todo color genial para regalar*.
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Todas nuestras recetas con los productos incluidos en este pack aquí: Recetas del pack 5 especias para ensaladas.
Dukkah - Sin Gluten - Bote 180g: mezcla egipcia de especias y frutos secos que se utiliza como condimento para preparar el guisado del cordero. El pan de pita también se baña en aceite de oliva y después en dukkah. Ideas: puedes usarla además como rebozado crujiente para el pollo y los pescados o espolvorearse directamente sobre las ensaladas.
Mostaza en polvo - Sin Gluten - Bote 165g: utiliza la mostaza en polvo para condimentar todo tipo de carnes, aderezar ensaladas (ayuda a emulsionar el aceite y el vinagre) y para darle a tus salsas un toque picante. Idea: añádela a la mayonesa y utilízala con los huevos rellenos. La salsa de mostaza básica se elabora con polvo de mostaza, agua, azúcar, aceite y sal.
Sésamo negro - Sin Gluten - Bote 190g: las semillas de sésamo negro (también conocidas como ajonjolí) se utilizan para decorar pasteles y panes (como el de hamburguesa). También se le añade al sushi y a los rebozados. Quedan ideales por encima del plato una vez cocinado ya que les aporta color y un toque de sabor parecido al de los frutos secos, además de un plus de nutrición. Queda ideal sobre un aguacate.
Limón en polvo - Sin Gluten - Bote 200g: dale un toque fresco y aromático a tus platos con un poco de polvo de limón deshidratado. Combina muy bien con la pimienta negra, el tomillo y el romero. Queda ideal en postres, tartas de queso, bizcochos y cualquier tipo de receta de repostería. Pero también en platos salados y sobre todo en los asados (como el pollo). Usar en recetas dónde se utilice la ralladura de limón, en sustitución de ella.
Zumaque - Sin Gluten - Bote 180g: especia con un ligero aroma ácido y un característico sabor agridulce, muy popular en Turquía e Irán, dónde se suele espolvorear sobre los kebabs y el arroz. También se emplea para aromatizar el pescado, el pollo, el hummus y todo tipo de ensaladas y salsas de yogur.
*Los envíos a Canarias no incluyen caja de regalo.
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