Cebolla, en escamas Aumentar

Cebolla, en escamas

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Usos: Se utiliza en mutitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, etc. Y es imprescindible en cualquier sofrito.

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Cebolla (Allium cepa)

También llamada: cebolla blanca, cebolla cabezona, cebolla de huevo o cebolla de bulbo. 

Usos culinarios: la cebolla es una de las verduras más utilizadas y apreciadas en España. Se usa en mutitud de platos como ensaladas, guisos, estofados, salsas, etc. Y es imprescindible en cualquier sofrito. Otorga un sabor muy peculiar y dulce a las comidas y tiene numerosas cualidades terapéuticas, bastante conocidas. 

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