semillas de sésamo blanco

Sésamo Blanco

2,50 €

Usos: se utilizan las semillas como condimento para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato.

Peso

 

Sésamo (Sesamum indicum)

Todas nuestras recetas con semillas de sésamo aquí: Recetas con semillas de sésamo.

También llamado: ajonjolí.

Sabor y aroma: ligero aroma a almendras.

Usos: se utilizan las semillas como condimento y de ellas se obtiene el aceite que contiene ésteres glicerínicos del ácido oléico. Se usa para decorar pasteles y pan. Tostado se recomienda rociarlo al pescado, pollo y pato.

Información técnica:

Descripción: semilla sana, limpia y desecada procedente del Sesamum spp.

Ingredientes: 100% sésamo.

Origen: India.

Valores nutricionales (por 100g de producto):

Valor energético: 2399 kJ/573 kcal
Grasas: 50 g 
de las cuales saturadas: 7 g
Hidratos de carbono: 23 g
de los cuales azúcares: 0,3 g
Proteínas: 18 g
Sal: 0,03 g

Conservación: almacenar en un lugar seco y frío lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, frutos secos, mostaza, apio y sésamo.

Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/pesticidas: residuos no detectables.

Lote: 05223

TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
Nº R.G.S.: 24.002259/SE y 25.003399/SE
C/ Pie solo ocho, nave 11 (PI Recisur)
41500 Alcalá de Guadaira, Sevilla.
Tlf: 644 093 328

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