Especiarias e Misturas a Granel

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Sal ahumada natural en escamas con madera de roble

Sal ahumada natural en escamas con madera de roble 2

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Vendas Naturais

Sal Defumada em flocos

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2,80 € 3,50 €

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Flocos de sal marinha de máxima pureza, formados lentamente por evaporação natural e defumados a frio sobre madeira de carvalho. Sem aditivos nem aromas artificiais, oferecem uma textura delicada e um aroma profundo, perfeitas para dar a carnes, peixes, verduras e aperitivos um toque defumado autêntico e elegante.

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Vendas Naturais

Sal em Escamas

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2,80 € 3,50 €

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O sal em flocos é ideal para carnes ou peixes grelhados e adicionado diretamente no prato. Os flocos de sal se formam ao deixar cristalizar o sal em uma espécie de piscinas (também chamadas de fazendas), onde o sal é colocado em montes de diferentes níveis e deixado evaporar de forma natural, através do vento e do calor.

Sal Negra do Himalaia - Frete Grátis, sem valor mínimo de compra

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Vendas Naturais

Sal Negra do Himalaia

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2,36 € 2,95 €

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Também chamada de Kala namak. Contém menos sódio do que o sal convencional e possui um alto teor de ferro e enxofre, que lhe conferem sua cor escura e sabor peculiar, que lembra ovos fritos. É usada na alimentação para temperar e também é empregada como esfoliante para a pele e o cabelo, pois melhora os sintomas de doenças como a psoríase ou a acne e a...

concentrado para sofritos - caldo natural

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Vendas Naturais

Sal para Sofritos

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O sabor de um bom refogado, em uma única colher de sopa. Sal rosa do Himalaia, verduras desidratadas e especiarias se combinam para trazer aos seus pratos um sabor mais intenso, profundo e caseiro, sem precisar passar horas na cozinha. Adicione enquanto cozinha a cebola, o tomate ou qualquer outro vegetal, e use também para realçar ensopados, arrozes,...

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Vendas Naturais

Sal Rosa do Himalaia

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2,00 € 2,50 €

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Nosso sal rosa do Himalaia vem de antigas minas naturais e é moído finamente para realçar qualquer prato instantaneamente. Seu sabor é mais limpo e suave do que o da sal comum, e seu característico tom rosado se deve à sua riqueza mineral natural, com traços de ferro, magnésio e potássio. Perfeito para cozinhar, finalizar pratos, molhos, carnes, verduras...

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Misturas de Especiarias

Sal Vikinga Defumada

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3,16 € 3,95 €

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Este tempero faz parte da tradição nórdica há milhares de anos e sempre foi usado para temperar todo tipo de pratos. Tem um cheiro característico de fumaça que é obtido ao defumar o sal de forma natural com madeira de carvalho. Além disso, graças à mistura de especiarias que contém, tem uma bonita cor dourada (por causa do açafrão) e um sabor muito...

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Amostras de Especiarias e Misturas

Sal Vikinga Defumada - Amostra 20g

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1,56 € 1,95 €

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Salsa de salsinha moída - Frete GRÁTIS a partir de 0€

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Ervas Aromáticas

Salsa, moída

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O salsinha é o principal componente, junto com o alho, das ervas provençais. É um ingrediente habitual de molhos, marinadas ou recheios.

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Ervas Aromáticas

Salvia moída

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A sálvia é uma erva de aroma ligeiramente amargo e resinoso. Esta antiga especiaria é uma das mais importantes no Mediterrâneo, especialmente na Itália. É frequentemente utilizada em ensopados ricos em gorduras, como porco, enguia, pato e cordeiro. Também em churrascos com carne de vaca e caça. Junto com cebola, é utilizada para carne de frango, também na...

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Especiarias

sementes de amapola

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Usos: na Índia, utilizam as sementes moídas como espessantes de molhos e curries. Sabor e aroma: as sementes liberam um cheiro doce e levemente amendoado.

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Sementes

Sementes de Chia

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A Chia são as sementes de uma planta originária da América Central e do Sul, muito utilizada por sua alta concentração em fibra e ácidos graxos saudáveis (ômega 3).

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Especiarias

Sementes de coentro

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As sementes de coentro (culantro) são usadas em conservas e em ensopados de frango ou porco, também são incorporadas em molhos agridoce, como o chutney.

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