Avec ce assortiment d'épices, vos plats ne seront plus jamais ennuyeux car chaque jour, ils vous transporteront dans une partie différente du monde. Vos filets de poulet se transformeront en délicieuses bouchées, vous finirez par aimer les légumes et vos salades se transformeront en un festin de couleurs et de saveurs. De plus, en ajoutant nos mélanges, vous prendrez soin de votre santé car ils sont entièrement naturels et ne contiennent pas de sel, puisqu'il n'est pas nécessaire d'ajouter des additifs lorsque les épices sont de qualité.
Ce produit est idéal pour les personnes à qui le sel a été restreint pour une raison quelconque et qui doivent apporter de la saveur à leurs repas de manière naturelle. Il est également parfait pour les amateurs de cuisine et comme idée de cadeau original.
Vous aimerez aussi
Boîte* en couleur, décorée avec des épices, qui comprend 31 mélanges d'épices provenant du monde entier et 100% naturels (sans sel, sucres ni additifs). Le pack contient un code QR à l'intérieur avec la description de chacune pour que l'utilisateur puisse en apprendre davantage et inclut de nombreuses recettes pour donner des idées sur la façon de les utiliser. De plus, le pack bénéficie d'une remise de 20% et les frais de port sont gratuits en Espagne (sans minimum d'achat).
Ce produit est idéal pour les personnes qui, pour une raison quelconque, ont restreint le sel dans leur alimentation et doivent apporter de la saveur à leurs plats de manière naturelle. Il est également idéal pour les amateurs de cuisine car il permet d'expérimenter des saveurs du monde entier à un prix très réduit et constitue une idée de cadeau originale.
ADOBO ANDALUZ : mélange d'épices typique utilisé en Andalousie pour mariner le “pescaito frito”, qui est un plat typique de la région. Ingrédients : paprika doux, ail, cumin, origan, gingembre, coriandre, poivre noir, muscade.
AJÍ DULCE et PICANTE : piment rouge sec, utilisé principalement dans les empanadas, les ragoûts, les salades, les accompagnements de viandes, chimichurri, etc.
AJO EN POLVO Y GRANULADO : l'ail est la base de l'assaisonnement, surtout dans la cuisine méditerranéenne. Très approprié pour les soupes, les sauces de viande et de poisson, les sautés et les ragoûts.
SEMILLAS DE AMAPOLA : les graines dégagent une odeur douce et légèrement amandée. En Inde, les graines moulues sont utilisées comme épaississant pour les sauces et les currys.
ANÍS EN GRANO : il existe une grande variété de boissons élaborées avec de l'anis. En Espagne, la liqueur d'anis ; en Grèce, l'ouzo ; en Bulgarie, le mastica ; en Turquie, le raki et en France, le pernod.
CAFÉ AROMA DE JAMAICA : café 100% naturel de haute intensité et au corps crémeux, fraîchement torréfié et moulu, aromatisé avec une sélection d'épices douces et parfumées. Ingrédients : café 100% naturel, cannelle de Ceylan, poivre de la Jamaïque, muscade, clou de girofle et poivre noir.
CANELA DE CEYLÁN MOLIDA : cannelle de première qualité provenant du Sri Lanka (Ceylan). Son utilisation est largement répandue dans toutes ses présentations.
CARDAMOMO VERDE : le fruit du cardamome est une capsule contenant entre 15 et 18 graines. Son arôme rappelle le citron, l'eucalyptus et le camphre.
CHAI LATTE : le mélange d'épices chai latte est adapté pour préparer la délicieuse boisson chai, typique de l'Inde. Il peut être préparé avec du thé ou directement ajouté à votre boisson préférée. Ingrédients : curcuma, anis, cardamome, gingembre et poivre noir.
CHILE EN POLVO : utilisé pour donner un goût épicé aux plats, qu'il s'agisse de la plante sèche ou fraîche, le résultat sera pratiquement le même.
CHILI POWDER : mélange d'épices très populaire en Amérique, utilisé pour donner de la saveur aux plats de viande, comme le traditionnel chili con carne. Ingrédients : paprika, cumin, ail, origan et cayenne.
CHIMICHURRI ARGENTINO : le Chimichurri est une sauce typique d'Argentine élaborée pour accompagner les viandes grillées. Pour préparer cette délicieuse sauce, il suffit de mélanger les épices avec de l'huile d'olive extra vierge, un peu de jus de citron et du sel, selon votre goût. Ingrédients : paprika, origan, oignon, persil, ail et poivre noir.
CILANTRO MOLIDO : épice couramment utilisée dans de nombreux pays. Elle est utilisée dans les conserves, les ragoûts de poulet ou de porc, incorporée dans des sauces aigres-douces, comme le chutney, et se retrouve également dans le garam masala.
CINCO ESPECIAS CHINAS : combinaison unique de saveurs exotiques pour élever vos plats à un niveau supérieur. Avec un équilibre de notes sucrées, épicées et aromatiques, nos cinq épices chinoises sont idéales pour mariner les viandes, assaisonner les légumes cuits au wok avec de la sauce soja ou du riz frit et également pour rehausser le goût des soupes et des ragoûts. Ingrédients : anis, cannelle, fenouil, clou de girofle et poivre noir.
COMINO : épice très importante dans la culture culinaire arabe, faisant partie du couscous. En Espagne, elle est utilisée dans de nombreux plats comme le gazpacho.
CÚRCUMA CON PIMIENTA NEGRA : mélange de curcuma en poudre (avec plus de 4% de curcumine) avec du poivre noir, pour améliorer l'absorption de la curcumine. Ingrédients : curcuma et poivre noir.
CÚRCUMA LATTE : mélange d'épices, considéré comme un super aliment, utilisé pour préparer la célèbre boisson “lait doré”. C'est le produit phare de la médecine naturelle et est pris pour son puissant pouvoir anti-inflammatoire, antioxydant et pour son délicieux goût. Ingrédients : curcuma, cannelle de Ceylan, gingembre et poivre noir.
CÚRCUMA MOLIDA : la curcuma est la racine d'une plante, originaire d'Inde, utilisée principalement comme colorant dans de nombreuses sauces de currys ou moutardes commerciales. Elle possède également de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.
CURRY MADRAS : mélange d'épices typique du sud de l'Inde utilisé pour préparer ses célèbres plats de curry, surtout végétariens. Les plats de curry sont généralement accompagnés de riz basmati et de fruits secs. Ingrédients : curcuma, fenugrec, clou de girofle, cumin et cayenne.
CURRY ROJO : parfait pour les viandes, les poissons, les légumes et les sauces, ce curry rouge transforme n'importe quelle recette en une explosion de saveur et d'arôme. Ingrédients : paprika, coriandre, clou de girofle, gingembre, poivre blanc, cumin, muscade, cardamome et cayenne.
CURRY SUAVE : mélange d'épices de base de tout curry indien. La plupart des plats de curry contiennent, d'une part, des épices en grains qui sont généralement le poivre, le clou de girofle, la cannelle, la cardamome et un piment, et d'autre part, les épices moulues, qui sont celles incluses dans ce condiment. Ingrédients : cumin, paprika, coriandre et curcuma.
CURRY THAI : utilisez notre poudre de curry thaï pour préparer des plats de curry à la manière asiatique. Elle se marie parfaitement avec le lait de coco. Ingrédients : curcuma, cumin, coriandre, fenugrec, moutarde, gingembre, cardamome, menthe, cayenne, poivre noir, basilic.
DESCAFEINADO AROMA DE JAMAICA : décaféiné 100% naturel très aromatique et au corps moyen, fraîchement torréfié et moulu, aromatisé avec une sélection d'épices douces et parfumées. Conçu pour ceux qui recherchent une boisson sans caféine mais sans renoncer à la force du café. Ingrédients : décaféiné 100% naturel, cannelle de Ceylan, poivre de la Jamaïque, muscade, clou de girofle et poivre noir.
ESPECIAS BARBACOA : idéales pour les viandes ou les aliments qui seront cuits au barbecue. Pour cela, il suffit de mélanger les épices avec de l'huile d'olive, du jus de citron (ou si vous préférez du vin blanc ou du vinaigre) et un peu de sel. Ingrédients : paprika, oignon et poivre noir.
ESPECIAS CAJÚN : notre mélange Cajun apporte un équilibre parfait de chaleur et de saveur, avec une touche fumée et épicée. Il suffit de saupoudrer sur vos ingrédients préférés avant de rôtir, sauter ou frire. Ingrédients : cayenne, oignon, poivre noir, ail, cumin, thym et origan.
ESPECIAS DIGESTIVAS : remède naturel très utilisé par la médecine alternative pour aider à l'élimination des gaz, car tous les ingrédients qu'il contient ont des propriétés carminatives et aident à la digestion. Ingrédients : fenouil, anis, carvi et aneth.
ESPECIAS FAJITAS : cette combinaison parfaitement équilibrée est idéale pour créer des fajitas irrésistibles et pleines de saveur. Notre mélange d'épices 100% naturel (sans sel, sucre ni additifs) apporte une touche authentique et épicée qui rendra vos fajitas inoubliables. Ingrédients : gingembre, cumin, paprika, poivre blanc, ail, oignon et cayenne.
ESPECIAS GYROS : cette combinaison unique est conçue pour recréer le goût traditionnel des gyros grecs à la maison. Parfaite pour assaisonner la viande d'agneau, de poulet ou de porc. Ingrédients : curcuma, fenugrec, origan, persil, clou de girofle, cumin et cayenne.
ESPECIAS HARIRA : composée de coriandre, gingembre, poivre noir et persil, cette combinaison est idéale pour préparer la traditionnelle soupe marocaine et bien plus encore. Parfaite pour donner une touche chaude et aromatique à vos ragoûts, soupes et plats mijotés. Ingrédients : coriandre, gingembre, poivre noir et persil.
ESPECIAS ITALIANAS : parmi les préférées de nos clients pour leur incroyable saveur et arôme, en plus d'être très polyvalentes et de pouvoir être utilisées avec tout type de plat : pâtes, sauces tomate, légumes rôtis, vinaigrettes pour salades, viandes, poissons, etc. Les saveurs prédominantes du mélange sont la tomate, l'origan et le basilic. Ingrédients : flocons de paprika, ail, tomate, basilic, origan et poivre noir.
ESPECIAS JAPONESAS : également connues sous le nom de shichimi togarashi, ce sont les épices idéales pour les amateurs de piquant. Elles ont également une touche fraîche, grâce à l'écorce d'orange, et les graines qu'elles contiennent apportent un contraste. Ingrédients : poivre noir, écorce d'orange, cayenne, sésame noir, pavot et ail.
ESPECIAS MOJO PICÓN : délicieuse et puissante mélange d'épices adaptée pour préparer la célèbre sauce canarienne “Mojo Picón”. La sauce est idéale pour accompagner les plats de viandes, poissons et pommes de terre, bien que vous puissiez également l'utiliser pour donner de la saveur à tout type de légume, surtout rôti. Ingrédients : flocons de paprika, origan, cayenne, ail, cumin et poivre noir.
ESPECIAS PARA ARROCES : cette combinaison parfaite ajoute de la profondeur et de l'arôme à n'importe quelle recette de riz. Idéale pour les paellas, risottos, riz au four ou tout plat de riz que vous souhaitez rehausser, notre mélange garantit une saveur riche et équilibrée. Ingrédients : paprika fumé doux, oignon, curcuma, ail, persil, thym, romarin et poivre noir.
ESPECIAS PARA BIZCOCHOS : cette mélange apporte une combinaison chaude et aromatique qui transforme n'importe quelle recette de gâteau en une délicieuse tentation. Idéale pour tous types de gâteaux, muffins, biscuits et pains sucrés. Ingrédients : cannelle, coriandre, gingembre, anis, clou de girofle et muscade.
ESPECIAS PARA ENSALADAS : mélange délicieux et aromatique d'épices idéal pour assaisonner vos salades. Vous pouvez le saupoudrer directement sur le plat ou l'ajouter à la vinaigrette avec laquelle vous allez l'assaisonner. Les graines qu'il contient apportent une touche croquante et l'écorce d'orange des nuances fraîches. Ingrédients : flocons de paprika, sésame doré, sésame noir, sésame blanc, écorce d'orange, persil, oignon granulé, ail granulé, poivre noir concassé.
ESPECIAS PARA GAZPACHO : mélange d'épices idéal pour le gazpacho andalou, le salmorejo et les vinaigrettes pour salades. C'est une combinaison d'épices très équilibrée qui met en valeur la fraîcheur de cette incroyable boisson froide et la rend plus riche et appétissante. Ingrédients : sumac, tomate, oignon, moutarde, menthe et poivre noir.
ESPECIAS PARA PASTEL DE CALABAZA : combinaison classique parfaite pour infuser vos desserts d'un arôme chaud et accueillant. Idéale pour les tartes à la citrouille, les biscuits, les pains et les muffins, notre mélange d'épices garantit un équilibre parfait de douceur et d'épices. Ingrédients : cannelle de Ceylan, muscade, gingembre et clou de girofle.
ESPECIAS PARA PATATAS : si vous aimez les pommes de terre sous toutes leurs formes, ce mélange d'épices pour pommes de terre va vous ravir. Vous pouvez l'utiliser sur vos frites, en le saupoudrant sur elles une fois cuites, ou dans les pommes de terre rôties en l'ajoutant avant la cuisson. Ingrédients : paprika, oignon et ail.
ESPECIAS PARA PESCADOS : cette combinaison explosive transforme n'importe quel filet en une expérience gastronomique inoubliable. Idéale pour assaisonner les poissons grillés, au four ou à la poêle, notre mélange apporte une saveur fraîche et vibrante avec une touche d'agrumes qui met en valeur le meilleur de la mer. Ingrédients : origan, basilic, persil, romarin, thym, oignon, écorce de citron, ail et poivre noir.
ESPECIAS PARA PINCHOS AMARILLOS : spécialement indiquées pour le couscous, le poulet à la moruna et en général pour toute la cuisine marocaine (brochettes, ailes de poulet, shawarma de poulet, etc.). Ingrédients : curcuma, marjolaine, poivre noir, ail, clou de girofle, muscade, cumin, fenouil et cayenne.
ESPECIAS PARA PINCHOS ROJOS : épices typiques utilisées en Andalousie pour mariner les viandes qui seront grillées. Les morceaux de viande sont enfilés sur une brochette et ensuite cuits rapidement à feu vif pour qu'ils soient dorés et croustillants à l'extérieur tout en restant juteux à l'intérieur. Ingrédients : paprika, poivre noir, ail, cumin et cayenne.
ESPECIAS PARA POLLO CON LIMÓN : mélange aromatique et rafraîchissant d'épices adapté pour assaisonner le poulet rôti, bien qu'il convienne également pour cuisiner du poisson (comme un doré ou une dorade au four), des légumes rôtis ou comme assaisonnement dans une salade. Ingrédients : citron, thym, romarin, origan, marjolaine, oignon, ail, menthe, sauge, muscade, fenouil et poivre noir.
ESPECIAS PARA TARTA DE MANZANA : combinaison classique qui apporte une saveur chaude et réconfortante à vos desserts. Idéale pour les tartes aux pommes, les crumbles, les muffins et plus encore, notre mélange d'épices garantit un équilibre parfait de douceur et d'épices aromatiques. Ingrédients : cannelle de Ceylan, poivre de la Jamaïque, muscade et clou de girofle.
ESPECIAS PARA TOPPING : combinaison vibrante d'épices, d'écorces d'agrumes et de graines qui ajoute une explosion de saveur et de texture à n'importe quel plat. Parfaite pour saupoudrer sur des salades, des soupes, des ragoûts, et même des toasts, notre mélange transforme l'ordinaire en extraordinaire. Ingrédients : ají dulce, sésame doré, sésame noir, sésame blanc, persil, écorce d'orange, écorce de citron, ail granulé, graines de lin dorées, graines de pavot, poivre noir.
ESPECIAS PARA VERDURAS : combinaison d'épices et de levure nutritionnelle qui apporte une saveur profonde et complexe à n'importe quel plat. Parfaite pour rehausser le goût de vos légumes préférés, notre mélange enrichit également votre repas avec un supplément de protéines grâce à la levure nutritionnelle. Ingrédients : levure nutritionnelle, paprika, gingembre, oignon, origan, ail, coriandre, cumin, curcuma, cannelle, poivre.
ESPECIAS PULLED PORK : le pulled pork est un plat traditionnel des États-Unis où la viande de porc, assaisonnée avec ces épices, est cuite à feu très doux, rendant la viande très tendre et juteuse. Ingrédients : paprika, ail, cumin, origan, moutarde, coriandre et poivre noir.
ESPECIAS REUNIDAS MOLIDAS : également connues sous le nom d'épices pour escargots, c'est un mélange d'épices typique d'Andalousie qui apporte une délicieuse saveur aux escargots, cabrillas et épinards, bien qu'il soit également très indiqué pour tout type de sauces, ragoûts (surtout de légumineuses) et plats mijotés. Ingrédients : coriandre, gingembre, cumin et poivre.
ESPECIAS SHAWARMA : conçue pour recréer l'essence traditionnelle de ce plat emblématique, notre mélange transforme n'importe quelle viande en une explosion de saveur. Il suffit de mariner avec de l'huile d'olive et du jus de citron, et de laisser les arômes riches et exotiques imprégner chaque bouchée. Ingrédients : paprika, ail, cayenne, clou de girofle, poivre noir et poivre de la Jamaïque.
ESPECIAS SPECULOOS : parfaite pour créer les classiques biscuits Speculoos et bien plus encore. Idéale pour ajouter aux pâtes à biscuits, gâteaux, pains sucrés et gâteaux, notre mélange apporte une saveur chaude et épicée qui évoquera des souvenirs de fêtes. Ingrédients : cannelle, anis, clou de girofle, coriandre, gingembre, muscade, poivre blanc, cardamome, poivre de la Jamaïque et poivre noir.
GARAM MASALA : délicieuse et très aromatique mélange d'épices typique de l'Inde. Elle est utilisée pour élaborer toutes sortes de plats traditionnels indiens. Elle est utilisée comme assaisonnement dans des plats de poisson, de viande, de fruits de mer, de légumineuses, de légumes, de riz et d'œufs. À saupoudrer sur les aliments déjà cuisinés. Ingrédients : cumin, coriandre, cannelle, cayenne, poivre noir, clou de girofle, muscade et cardamome.
GOMA GUAR EN POLVO : également connue sous le nom de guaran, est une fibre purifiée et soluble obtenue à partir des graines de la plante guar (Cyamopsis tetragonoloba). C'est une poudre blanche qui, lorsqu'elle est hydratée, forme un gel visqueux et insipide. Cette qualité la rend intéressante pour l'industrie alimentaire, qui l'utilise comme épaississant naturel, gélifiant, stabilisant et émulsifiant.
HARISSA : cette combinaison vibrante est parfaite pour donner vie à vos plats préférés. Idéale pour mariner des viandes, assaisonner des légumes, enrichir des sauces et assaisonner des soupes, notre Harissa apporte une saveur épicée et aromatique qui vous transportera directement en Afrique du Nord. Ingrédients : cayenne, paprika, ail, coriandre, cumin, carvi et menthe.
LECHE DE COCO EN POLVO : élaborée 100% avec des noix de coco issues de cultures biologiques provenant des Philippines. Elle a une forte teneur en graisses spécifiques de la noix de coco et est facilement soluble. Ajoutez une cuillère à café au curry et aux recettes de style asiatique pour donner une touche fraîche et tropicale. Elle peut également être incorporée dans des recettes de pâtisserie comme des smoothies, des flocons d'avoine, des desserts ou pour préparer votre boisson à la noix de coco simplement en la mélangeant avec de l'eau.
LIMÓN EN POLVO : donnez une touche fraîche et aromatique à vos plats avec un peu de poudre de citron déshydraté. Se marie très bien avec du poivre noir, du thym et du romarin.
PIMENTÓN DULCE, PICANTE Y AHUMADO : avec un arôme similaire à celui des piments, le paprika est le résultat du séchage et de la mouture des poivrons rouges. Il est principalement ajouté aux ragoûts, tant pour ses propriétés colorantes que pour sa saveur.
PIMIENTA BLANCA : lorsque les baies sont presque mûres, d'une couleur rougeâtre, elles sont immergées dans l'eau jusqu'à ce qu'elles perdent leur peau externe ; ensuite, elles sont séchées. Elles sont plus petites que les noires et ont une saveur plus douce.
PIMIENTA DE JAMAICA : le nom anglais de ce poivre est “allspice” (toutes les épices) car sa saveur rappelle celle de différentes épices, comme le clou de girofle, la cannelle, la muscade, le poivre noir et le gingembre.
PIMIENTA NEGRA : si les baies sont encore immatures, elles sont séchées au soleil pendant 7 à 10 jours jusqu'à ce qu'elles deviennent noires. Le poivre noir peut être trouvé entier ou en poudre.
RAS EL HANOUT : un mélange d'épices originaire du Maroc. Il peut contenir plus de 20 épices différentes et inclure, parfois, des fleurs séchées. Il n'existe pas de formule exacte car chaque commerçant a la sienne. Il possède une forte saveur et un arôme sucré. Ingrédients : curcuma, coriandre, cumin, gingembre, poivre noir et cayenne.
TIKKA MASALA : mélange aromatique et épicé typique de l'Inde. Avec elle, on prépare la célèbre recette “Poulet Tikka Masala”, en mélangeant les épices avec du yaourt nature. Ce mélange est utilisé pour mariner le poulet, qui sera ensuite cuit à feu doux et accompagné de riz basmati. Ingrédients : paprika, cumin, coriandre, cayenne, curcuma, poivre noir, clou de girofle, muscade et cardamome.
ZAATAR : combinaison d'herbes et d'épices d'origine arabe utilisée pour assaisonner l'agneau rôti ou, mélangée avec du yaourt ou un peu d'huile d'olive, pour faire un dip de légumes. Ingrédients : sumac, sésame blanc et thym.
ZUMAQUE : condiment, avec un léger arôme acide et une saveur aigre-douce très agréable, très populaire en Turquie et en Iran où il est souvent saupoudré sur les kebabs et le riz, ou bien mélangé avec des oignons en apéritif ou dans des salades.
Tous les produits inclus dans ce pack peuvent contenir du gluten.
Tous les produits inclus dans ce pack peuvent contenir des traces de sésame, de fruits à coque, de moutarde et de céleri.
*Les envois vers les Canaries, Ceuta et Melilla n'incluent pas de boîte cadeau.
*Le contenu du pack peut varier selon la disponibilité des produits. En cas de rupture de stock de l'un d'eux, il sera remplacé par un autre similaire, de même valeur.
TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
Nº R.G.S.: 25.003399/SE y 40.092754/SE
C/ Pie solo ocho, nave 11 (PI Recisur)
41500 Alcalá de Guadaira, Sevilla.
Tlf: 644 093 328
Vous aimerez aussi
