Mit diesem Gewürzsortiment werden deine Gerichte nie wieder langweilig sein, denn jeden Tag wirst du an einen anderen Teil der Welt transportiert. Deine Hähnchenfilets werden zu köstlichen Bissen, du wirst Gemüse lieben und deine Salate verwandeln sich in ein Fest der Farben und Aromen. Außerdem sorgst du mit unseren Mischungen für deine Gesundheit, da sie völlig natürlich sind und kein Salz enthalten, denn es ist nicht nötig, Zusatzstoffe hinzuzufügen, wenn die Gewürze von guter Qualität sind.
Dieses Produkt ist ideal für Menschen, denen aus irgendeinem Grund Salz in ihrer Ernährung eingeschränkt wurde und die ihren Gerichten auf natürliche Weise Geschmack verleihen müssen. Es ist auch ideal für Kochbegeisterte und als originelle Geschenkidee.
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Farbenfrohe Box*, dekoriert mit Gewürzen, die 31 Gewürzmischungen aus aller Welt und 100% natürliche Zutaten (ohne Salz, Zucker oder Zusatzstoffe) enthält. Im Inneren des Pakets befindet sich ein QR-Code mit der Beschreibung jeder Mischung, damit der Benutzer darüber lernen kann, und es enthält viele Rezepte, um Ideen zur Verwendung zu geben. Darüber hinaus bietet das Paket einen Rabatt von 20% und die Versandkosten sind in Spanien kostenlos (ohne Mindestbestellwert).
Dieses Produkt ist ideal für Personen, denen aus irgendeinem Grund Salz in ihrer Ernährung eingeschränkt wurde und die ihren Gerichten auf natürliche Weise Geschmack verleihen müssen. Es ist auch ideal für Kochbegeisterte, da es ermöglicht, Aromen aus aller Welt zu einem sehr günstigen Preis zu experimentieren und als originelles Geschenkidee dient.
ANDALUSISCHES ADOBO: typische Gewürzmischung, die in Andalusien verwendet wird, um den „pescaito frito“ zu würzen, ein typisches Gericht der Region. Zutaten: süßes Paprikapulver, Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano, Ingwer, Koriander, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss.
SÜßER UND SCHARFER CHILI: getrocknete rote Paprika, die hauptsächlich in Empanadas, Eintöpfen, Salaten, Fleischbeilagen, Chimichurri usw. verwendet wird.
KNOBLAUCHPULVER UND GRANULAT: Knoblauch ist die Basis der Würzung, insbesondere in der mediterranen Küche. Sehr geeignet für Suppen, Fleisch- und Fischsaucen, Sautiertes und Eintöpfe.
Mohnsamen: die Samen verströmen einen süßen und leicht mandelartigen Duft. In Indien werden die gemahlenen Samen als Verdickungsmittel für Saucen und Currys verwendet.
ANIS IM GRAINS: es gibt eine große Anzahl von Getränken, die mit Anis hergestellt werden. In Spanien der Anislikör; in Griechenland Ouzo; in Bulgarien Mastika; in der Türkei Raki und in Frankreich Pernod.
JAMAICA AROMA KAFFEE: 100% natürlicher Kaffee mit hoher Intensität und cremigem Körper, frisch geröstet und gemahlen, aromatisiert mit einer Auswahl an süßen und duftenden Gewürzen. Zutaten: 100% natürlicher Kaffee, Ceylon-Zimt, Piment, Muskatnuss, Nelken und schwarzer Pfeffer.
GEMALENER CEYLON-ZIMT: Zimt von höchster Qualität aus Sri Lanka (Ceylon). Sein Gebrauch ist in allen seinen Formen weit verbreitet.
GRÜNER KARDAMOM: die Frucht des Kardamoms sind Kapseln, in denen sich zwischen 15 und 18 Samen befinden. Sein Aroma erinnert an Zitrone, Eukalyptus und Kampfer.
CHAI LATTE: die Gewürzmischung Chai Latte ist geeignet, um das köstliche Chai-Getränk zuzubereiten, das typisch für Indien ist. Es kann mit Tee zubereitet oder direkt zu deinem Lieblingsgetränk hinzugefügt werden. Zutaten: Kurkuma, Anis, Kardamom, Ingwer und schwarzer Pfeffer.
CHILI-PULVER: wird verwendet, um den Gerichten Schärfe zu verleihen, wobei es egal ist, ob wir die frische oder getrocknete Pflanze verwenden, da das Ergebnis praktisch dasselbe sein wird.
CHILI POWDER: sehr beliebte Gewürzmischung in Amerika, die verwendet wird, um den Fleischgerichten Geschmack zu verleihen, wie zum Beispiel dem traditionellen Chili con Carne. Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch, Oregano und Cayenne.
ARGENTINISCHES CHIMICHURRI: Chimichurri ist eine typische Sauce aus Argentinien, die zubereitet wird, um die gegrillten Fleischgerichte zu begleiten. Um diese köstliche Sauce zuzubereiten, mischen Sie einfach die Gewürze mit hochwertigem Olivenöl, etwas Zitronensaft und Salz nach Geschmack. Zutaten: Paprika, Oregano, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch und schwarzer Pfeffer.
GEMALENER KORIANDER: Gewürz mit einem recht häufigen Gebrauch in zahlreichen Ländern. Es wird in Konserven, in Hühner- oder Schweineeintöpfen verwendet, wird in süß-sauren Saucen wie Chutney eingearbeitet und findet sich auch im Garam Masala.
FÜNF CHINESISCHE GEWÜRZE: einzigartige Kombination exotischer Aromen, um Ihre Gerichte auf die nächste Stufe zu heben. Mit einem Gleichgewicht aus süßen, scharfen und aromatischen Noten sind unsere fünf chinesischen Gewürze ideal zum Marinieren von Fleisch, zum Würzen von Wok-Gemüse mit Sojasauce oder gebratenem Reis und auch zur Verbesserung des Geschmacks von Suppen und Eintöpfen. Zutaten: Anis, Zimt, Fenchel, Nelken und schwarzer Pfeffer.
KREUZKÜMMEL: sehr wichtiges Gewürz in der arabischen Kochkultur, da es Teil des Couscous ist. In Spanien wird es in vielen Gerichten wie Gazpacho verwendet.
KURKUMA MIT SCHWARZEM PFEFFER: Mischung aus Kurkumapulver (mit mehr als 4% Curcumin) und schwarzem Pfeffer, um die Absorption von Curcumin zu verbessern. Zutaten: Kurkuma und schwarzer Pfeffer.
KURKUMA LATTE: Gewürzmischung, die als Superfood gilt und zur Zubereitung des berühmten „goldenen Milch“-Getränks verwendet wird. Es ist das Hauptprodukt in der Naturheilkunde und wird wegen seiner hohen entzündungshemmenden, antioxidativen Wirkung und seines köstlichen Geschmacks konsumiert. Zutaten: Kurkuma, Ceylon-Zimt, Ingwer und schwarzer Pfeffer.
GEMALENE KURKUMA: Kurkuma ist die Wurzel einer Pflanze aus Indien, die hauptsächlich als Farbstoff in zahlreichen Currys oder kommerziellen Senfen verwendet wird. Es hat zudem viele gesundheitsfördernde Eigenschaften.
MADRAS CURRY: typische Gewürzmischung aus dem Süden Indiens, die verwendet wird, um seine berühmten Currygerichte, insbesondere vegetarische, zuzubereiten. Currygerichte werden normalerweise mit Basmati-Reis und Trockenfrüchten serviert. Zutaten: Kurkuma, Bockshornklee, Nelken, Kreuzkümmel und Cayenne.
ROTES CURRY: perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen, verwandelt dieses rote Curry jedes Rezept in eine Geschmacksexplosion. Zutaten: Paprika, Koriander, Nelken, Ingwer, weißer Pfeffer, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Kardamom und Cayenne.
SELTENES CURRY: grundlegende Gewürzmischung für jedes Curry aus Indien. Die meisten Currygerichte enthalten einerseits die ganzen Gewürze, die normalerweise Pfeffer, Nelken, Zimt, Kardamom und einige Chilis sind, und andererseits die gemahlenen Gewürze, die in diesem Gewürz enthalten sind. Zutaten: Kreuzkümmel, Paprika, Koriander und Kurkuma.
THAI CURRY: Verwenden Sie unser Thai-Curry-Pulver, um asiatische Currygerichte zuzubereiten. Es passt ideal zu Kokosmilch. Zutaten: Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee, Senf, Ingwer, Kardamom, Minze, Cayenne, schwarzer Pfeffer, Basilikum.
JAMAICA AROMA ENTFERNT: 100% natürlicher entkoffeinierter Kaffee, sehr aromatisch und mit mittlerem Körper, frisch geröstet und gemahlen, aromatisiert mit einer Auswahl an süßen und duftenden Gewürzen. Gedacht für diejenigen, die ein koffeinfreies Getränk suchen, ohne auf die Stärke des Kaffees zu verzichten. Zutaten: 100% natürlicher entkoffeinierter Kaffee, Ceylon-Zimt, Piment, Muskatnuss, Nelken und schwarzer Pfeffer.
BBQ-GEWÜRZE: ideal für Fleisch oder Lebensmittel, die gegrillt werden. Mischen Sie die Gewürze einfach mit Olivenöl, Zitronensaft (oder, wenn Sie möchten, Weißwein oder Essig) und etwas Salz. Zutaten: Paprika, Zwiebel und schwarzer Pfeffer.
CAJUN-GEWÜRZE: unsere Cajun-Mischung bietet ein perfektes Gleichgewicht aus Schärfe und Geschmack, mit einem rauchigen und würzigen Touch. Einfach über Ihre Lieblingszutaten streuen, bevor Sie sie grillen, anbraten oder frittieren. Zutaten: Cayenne, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Thymian und Oregano.
DIGESTIVE GEWÜRZE: ein sehr häufig verwendetes Naturheilmittel in der alternativen Medizin zur Unterstützung der Gasentfernung, da alle enthaltenen Zutaten karminative Eigenschaften haben und die Verdauung unterstützen. Zutaten: Fenchel, Anis, Kümmel und Dill.
FAJITAS-GEWÜRZE: diese perfekt ausgewogene Mischung ist ideal, um unwiderstehliche und geschmackvolle Fajitas zu kreieren. Unsere 100% natürliche Gewürzmischung (ohne Salz, Zucker oder Zusatzstoffe) verleiht Ihren Fajitas einen authentischen und würzigen Touch, der sie unvergesslich macht. Zutaten: Ingwer, Kreuzkümmel, Paprika, weißer Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel und Cayenne.
GYROS-GEWÜRZE: diese einzigartige Kombination ist darauf ausgelegt, den traditionellen Geschmack griechischer Gyros zu Hause nachzubilden. Perfekt zum Würzen von Lamm-, Hühner- oder Schweinefleisch. Zutaten: Kurkuma, Bockshornklee, Oregano, Petersilie, Nelken, Kreuzkümmel und Cayenne.
HARIRA-GEWÜRZE: bestehend aus Koriander, Ingwer, schwarzem Pfeffer und Petersilie, ist diese Kombination ideal zur Zubereitung der traditionellen marokkanischen Suppe und vieles mehr. Perfekt, um Ihren Eintöpfen, Suppen und Schmorgerichten eine warme und aromatische Note zu verleihen. Zutaten: Koriander, Ingwer, schwarzer Pfeffer und Petersilie.
ITALIENISCHE GEWÜRZE: eine der Favoriten unserer Kunden wegen ihres unglaublichen Geschmacks und Aromas, außerdem sehr vielseitig und für jede Art von Gericht verwendbar: Pasta, Tomatensaucen, geröstetes Gemüse, Vinaigrettes für Salate, Fleisch, Fisch usw. Die dominierenden Aromen der Mischung sind Tomate, Oregano und Basilikum. Zutaten: Paprikaflocken, Knoblauch, Tomate, Basilikum, Oregano und schwarzer Pfeffer.
JAPANISCHE GEWÜRZE: auch bekannt als Shichimi Togarashi, sind die idealen Topping-Gewürze, wenn Sie scharfe Speisen lieben. Sie haben zudem einen frischen Touch, dank der Orangenschale, und die enthaltenen Samen sorgen für Kontrast. Zutaten: schwarzer Pfeffer, Orangenschale, Cayenne, schwarzer Sesam, Mohn und Knoblauch.
MOJO PICÓN-GEWÜRZE: köstliche und kräftige Gewürzmischung, die zur Zubereitung der berühmten kanarischen Sauce „Mojo Picón“ geeignet ist. Die Sauce ist ideal, um Fleisch-, Fisch- und Kartoffelgerichte zu begleiten, kann aber auch verwendet werden, um jedem Gemüse, insbesondere geröstetem, Geschmack zu verleihen. Zutaten: Paprikaflocken, Oregano, Cayenne, Knoblauch, Kreuzkümmel und schwarzer Pfeffer.
REIS-GEWÜRZE: diese perfekte Kombination verleiht jeder Rezeptsorte Tiefe und Aroma. Ideal für Paellas, Risottos, Ofenreis oder jedes Reisgericht, das Sie aufwerten möchten, garantiert unsere Mischung einen reichen und ausgewogenen Geschmack. Zutaten: süßes geräuchertes Paprikapulver, Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Petersilie, Thymian, Rosmarin und schwarzer Pfeffer.
GEWÜRZE FÜR KÜCHEN: diese Mischung verleiht eine warme und aromatische Kombination, die jedes Kucherezept in eine unwiderstehliche Delikatesse verwandelt. Ideal für alle Arten von Kuchen, Muffins, Keksen und süßen Broten. Zutaten: Zimt, Koriander, Ingwer, Anis, Nelken und Muskatnuss.
SALAT-GEWÜRZE: köstliche und aromatische Gewürzmischung, die ideal ist, um Ihre Salate zu würzen. Sie können sie direkt über das Gericht streuen oder sie in die Vinaigrette geben, mit der Sie es anmachen möchten. Die enthaltenen Samen verleihen einen knusprigen Touch und die Orangenschale frische Nuancen. Zutaten: Paprikaflocken, goldener Sesam, schwarzer Sesam, weißer Sesam, Orangenschale, Petersilie, granulierte Zwiebel, granulierten Knoblauch, zerstoßenen schwarzen Pfeffer.
GAZPACHO-GEWÜRZE: Gewürzmischung, die ideal für andalusisches Gazpacho, Salmorejo und Vinaigrettes für Salate ist. Es ist eine sehr ausgewogene Gewürzmischung, die die Frische dieses unglaublichen kalten Getränks hervorhebt und es schmackhafter und appetitlicher macht. Zutaten: Sumach, Tomate, Zwiebel, Senf, Minze und schwarzer Pfeffer.
KÜRBIS-KUCHEN-GEWÜRZE: klassische Kombination, die Ihren Desserts ein warmes und einladendes Aroma verleiht. Ideal für Kürbiskuchen, Kekse, Brote und Muffins, garantiert unsere Gewürzmischung ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Gewürzen. Zutaten: Ceylon-Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Nelken.
KARTOFFEL-GEWÜRZE: wenn Sie Kartoffeln in allen ihren Varianten lieben, wird Ihnen diese Gewürzmischung für Kartoffeln gefallen. Sie können sie in Ihren Pommes frites verwenden, indem Sie sie nach dem Kochen darüber streuen, oder in den Bratkartoffeln, indem Sie sie vor dem Kochen hinzufügen. Zutaten: Paprika, Zwiebel und Knoblauch.
FISCH-GEWÜRZE: diese explosive Kombination verwandelt jedes Filet in ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis. Ideal zum Würzen von gegrilltem, gebackenem oder gebratenem Fisch, unsere Mischung verleiht einen frischen und lebhaften Geschmack mit einem zitrusartigen Touch, der das Beste aus dem Meer hervorhebt. Zutaten: Oregano, Basilikum, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Zwiebel, Zitronenschale, Knoblauch und schwarzer Pfeffer.
GELBE SPIESS-GEWÜRZE: besonders geeignet für Couscous, Hähnchen nach maurischer Art und im Allgemeinen für die gesamte marokkanische Küche (Spieße, Hähnchenflügel, Hähnchen-Shawarma usw.). Zutaten: Kurkuma, Majoran, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Nelken, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Fenchel und Cayenne.
ROTE SPIESS-GEWÜRZE: typische Gewürze, die in Andalusien verwendet werden, um das Fleisch zu würzen, das gegrillt wird. Die Fleischstücke werden auf einen Spieß gesteckt und dann bei starker Hitze gewendet, damit sie außen knusprig und goldbraun werden und innen saftig bleiben. Zutaten: Paprika, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel und Cayenne.
HÜHNCHEN MIT ZITRONE-GEWÜRZE: aromatische und erfrischende Gewürzmischung, die geeignet ist, um das gebratene Hähnchen zu würzen, aber auch ideal für die Zubereitung von Fisch (wie Dorade oder Wolfsbarsch im Ofen), geröstetem Gemüse oder als Dressing in einem Salat. Zutaten: Zitrone, Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran, Zwiebel, Knoblauch, Minze, Salbei, Muskatnuss, Fenchel und schwarzer Pfeffer.
APFELKUCHEN-GEWÜRZE: klassische Kombination, die Ihren Desserts einen warmen und tröstlichen Geschmack verleiht. Ideal für Apfelkuchen, Crumbles, Muffins und mehr, garantiert unsere Gewürzmischung ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und aromatischen Gewürzen. Zutaten: Ceylon-Zimt, Piment, Muskatnuss und Nelken.
Topping-GEWÜRZE: lebendige Kombination aus Gewürzen, Zitrusschalen und Samen, die jeder Speise einen Geschmack und eine Textur Explosion verleiht. Perfekt zum Bestreuen von Salaten, Suppen, Eintöpfen und sogar Toast, verwandelt unsere Mischung das Gewöhnliche in das Außergewöhnliche. Zutaten: süßer Chili, goldener Sesam, schwarzer Sesam, weißer Sesam, Petersilie, Orangenschale, Zitronenschale, granulierten Knoblauch, goldene Leinsamen, Mohn und schwarzer Pfeffer.
GEWÜRZE FÜR GEMÜSE: Kombination aus Gewürzen und Nährhefe, die jedem Gericht einen tiefen und komplexen Geschmack verleiht. Perfekt, um den Geschmack Ihrer Lieblingsgemüse zu verbessern, bereichert unsere Mischung auch Ihre Speisen mit einem zusätzlichen Proteinbonus dank der Nährhefe. Zutaten: Nährhefe, Paprika, Ingwer, Zwiebel, Oregano, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zimt, Pfeffer.
PULLED PORK-GEWÜRZE: Pulled Pork ist ein traditionelles Gericht aus den Vereinigten Staaten, bei dem das Schweinefleisch, gewürzt mit diesen Gewürzen, bei sehr niedriger Hitze gekocht wird, wodurch das Fleisch sehr zart und saftig bleibt. Zutaten: Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano, Senf, Koriander und schwarzer Pfeffer.
GEMISCHTE GEMALENE GEWÜRZE: auch bekannt als Schnecken-Gewürze, ist eine typische Gewürzmischung aus Andalusien, die den Schnecken, Cabrillas und Spinat einen köstlichen Geschmack verleiht, aber auch sehr gut für alle Arten von Saucen, Eintöpfen (insbesondere von Hülsenfrüchten) und Schmorgerichten geeignet ist. Zutaten: Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel und Pfeffer.
SHAWARMA-GEWÜRZE: entworfen, um die traditionelle Essenz dieses ikonischen Gerichts nachzubilden, verwandelt unsere Mischung jedes Fleisch in eine Geschmacksexplosion. Marinieren Sie einfach mit Olivenöl und Zitronensaft und lassen Sie die reichen und exotischen Aromen jeden Bissen durchdringen. Zutaten: Paprika, Knoblauch, Cayenne, Nelken, schwarzer Pfeffer und Piment.
SPECULOOS-GEWÜRZE: perfekt, um die klassischen Speculoos-Kekse und vieles mehr zu kreieren. Ideal zum Hinzufügen zu Keksteig, Kuchen, süßen Broten und Torten, unsere Mischung verleiht einen warmen und würzigen Geschmack, der Erinnerungen an die Feiertage weckt. Zutaten: Zimt, Anis, Nelken, Koriander, Ingwer, Muskatnuss, weißer Pfeffer, Kardamom, Piment und schwarzer Pfeffer.
GARAM MASALA: köstliche und sehr aromatische Gewürzmischung, die typisch für Indien ist. Damit werden alle Arten von traditionellen indischen Gerichten zubereitet. Es wird als Gewürz in Fisch-, Fleisch-, Meeresfrüchte-, Hülsenfrüchte-, Gemüse-, Reis- und Eiergerichten verwendet. Über die bereits gekochten Lebensmittel streuen. Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Cayenne, schwarzer Pfeffer, Nelken, Muskatnuss und Kardamom.
GUAR GUMMIPULVER: auch bekannt als Guaran, ist eine gereinigte und lösliche Faser, die aus den Samen der Guarpflanze (Cyamopsis tetragonoloba) gewonnen wird. Es handelt sich um ein weißes Pulver, das beim Befeuchten ein viskoses und geschmackloses Gel bildet. Diese Eigenschaft macht es für die Lebensmittelindustrie interessant, die es als natürliches Verdickungsmittel, Geliermittel, Stabilisator und Emulgator verwendet.
HARISSA: diese lebendige Kombination ist perfekt, um Ihren Lieblingsgerichten Leben einzuhauchen. Ideal zum Marinieren von Fleisch, Würzen von Gemüse, Anreichern von Saucen und Anmachen von Suppen, unsere Harissa verleiht einen scharfen und aromatischen Geschmack, der Sie direkt nach Nordafrika transportiert. Zutaten: Cayenne, Paprika, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel und Minze.
KOKOSMILCHPULVER: 100% aus biologisch angebauten Kokosnüssen aus den Philippinen hergestellt. Es hat einen hohen Gehalt an spezifischen Kokosfetten und ist leicht löslich. Fügen Sie einen Teelöffel zu Currys und asiatischen Rezepten hinzu, um einen frischen und tropischen Touch zu verleihen. Es kann auch in Backrezepten wie Shakes, Haferflocken, Desserts oder zur Zubereitung Ihres Kokosgetränks einfach mit Wasser gemischt werden.
ZITRONENPULVER: verleihen Sie Ihren Gerichten mit etwas dehydriertem Zitronenpulver einen frischen und aromatischen Touch. Passt sehr gut zu schwarzem Pfeffer, Thymian und Rosmarin.
SÜSSER, SCHARFER UND GERÄUCHERTER PAPRIKA: mit einem Aroma ähnlich dem von Chilis ist Paprika das Ergebnis des Trocknens und Mahlens von roten Paprika. Es wird hauptsächlich zu Eintöpfen hinzugefügt, sowohl wegen seiner färbenden Eigenschaften als auch wegen seines Geschmacks.
WEISSER PFEFFER: wenn die Beeren fast reif sind, von rötlicher Farbe, werden sie in Wasser eingelegt, bis sie die äußere Schicht verlieren; danach werden sie getrocknet. Sie sind kleiner als die schwarzen und haben einen milderen Geschmack.
PIMENT: der englische Name für diesen Pfeffer ist „allspice“ (alle Gewürze), da sein Geschmack an verschiedene Gewürze erinnert, wie Nelken, Zimt, Muskatnuss, schwarzen Pfeffer und Ingwer.
SCHWARZER PFEFFER: wenn die Beeren noch unreif sind, werden sie 7 bis 10 Tage lang in der Sonne getrocknet, bis sie schwarz werden. Schwarzer Pfeffer ist ganz oder gemahlen erhältlich.
RAS EL HANOUT: eine Gewürzmischung, die aus Marokko stammt. Sie kann mehr als 20 verschiedene Gewürze enthalten und manchmal auch getrocknete Blumen. Es gibt keine exakte Formel, da jeder Händler seine eigene hat. Sie hat einen starken Geschmack und ein süßes Aroma. Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, schwarzer Pfeffer und Cayenne.
TIKKA MASALA: aromatische und scharfe Gewürzmischung, die typisch für Indien ist. Damit wird das beliebte Rezept „Pollo Tikka Masala“ zubereitet, indem die Gewürze mit Naturjoghurt vermischt werden. Diese Mischung wird verwendet, um das Hähnchen zu marinieren, das dann langsam gekocht wird und mit Basmati-Reis serviert wird. Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, Cayenne, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Nelken, Muskatnuss und Kardamom.
ZAATAR: Kombination aus Kräutern und Gewürzen arabischen Ursprungs, die zum Würzen von Lammfleisch oder, gemischt mit Joghurt oder etwas Olivenöl, zum Dippen von Gemüse verwendet wird. Zutaten: Sumach, weißer Sesam und Thymian.
SUMACH: Gewürz mit einem leichten sauren Aroma und einem sehr angenehmen süß-sauren Geschmack, sehr beliebt in der Türkei und im Iran, wo es oft über Kebabs und Reis gestreut wird oder mit Zwiebeln als Vorspeise oder in Salaten gemischt wird.
Alle Produkte in diesem Paket können Gluten enthalten.
Alle Produkte in diesem Paket können Spuren von Sesam, Nüssen, Senf und Sellerie enthalten.
*Die Lieferungen nach Kanarische Inseln, Ceuta und Melilla beinhalten keine Geschenkbox.
*Der Inhalt des Pakets kann je nach Verfügbarkeit der Produkte variieren. Im Falle von fehlendem Lagerbestand eines der Produkte wird es durch ein ähnliches Produkt von gleichem Wert ersetzt.
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