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Ají Picante
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Gewürze Mojo Picón - Probe 20g
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Leckere und kräftige Gewürzmischung, die sich zur Zubereitung der berühmten kanarischen Sauce "Mojo Picón" eignet. Die Sauce ist ideal, um Fleisch-, Fisch- und Kartoffelgerichte zu begleiten, kann aber auch verwendet werden, um jedem Gemüse, insbesondere gegrilltem, Geschmack zu verleihen. Die Schärfeintensität ist mittel.
Um die Sauce zuzubereiten, musst du einfach 2 Esslöffel der Gewürze mit etwa 50 ml Olivenöl (ca. 4 Esslöffel), 25 ml Essig (2 Esslöffel) und etwas Salz mischen (das Verhältnis ist normalerweise das doppelte Öl im Vergleich zum Essig), wenn du möchtest, auch etwas Wasser zum Verdünnen, und dann lässt du es eine Zeit lang ruhen, damit die Gewürze den Saft aufnehmen und ihren ganzen Geschmack entfalten.
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Gewürze für Mojo Picón Canario oder Mojo Rojo
Alle unsere Rezepte mit Mojo hier: Rezepte mit Mojo Picón.
Technische Informationen:
Nettogewicht: 20g.
Beschreibung: Gewürzmischung zur Zubereitung der Mojo Picón Sauce.
Zutaten: Paprikaflocken, Oregano, Cayennepfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel und schwarzer Pfeffer.
Herkunft: hergestellt in Spanien aus Rohstoffen von .
Nährwerte (/100g): 336,87 Kcal
- Fette: 10,96g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,97g
- Kohlenhydrate: 56,90g
- davon Zucker: 6,76g
- Eiweiße: 13,38g
- Salz: 0,08g
Aufbewahrung: an einem trockenen und kühlen Ort (<20ºC) fern von direkter Sonnen- und Kunstlichtexposition lagern. Eine längere Lagerung bei Temperaturen über 20ºC kann die Entwicklung von Insekten fördern.
Verbrauchsdatum: innerhalb von weniger als 4 Jahren.
Gentechnik: enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) und wurde nicht aus solchen entwickelt.
Allergene: kann Spuren von Gluten, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Farbstoffe: enthält keine künstlichen Farbstoffe oder andere zugesetzte Farbstoffe.
Strahlung: wurde nicht mit ionisierenden Strahlen oder ähnlichen Verfahren behandelt.
Pestizide: keine nachweisbaren Rückstände.
41 Artikel
TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
Nº R.G.S.: 25.003399/SE y 40.092754/SE
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41500 Alcalá de Guadaira, Sevilla.
Tlf: 644 093 328
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