Leite de Coco em pó - Sem Glúten - Lata 150g

Leite de coco em pó

Todas as nossas receitas com leite de coco em pó aqui: Receitas com leite de coco.

Ideias para usar o leite de coco em pó: 

👉 Curries: adicionando 2 cs junto com os legumes.

👉 Molho de iogurte: adicionando um fio de AOVE + 1 cp de curry suave + 1 cp de leite de coco em pó + 2 cs de iogurte grego sem açúcar.

👉 Batido de coco (2 copos grandes): 200g de fruta fresca + 2 cp de leite de coco em pó + 2 iogurtes gregos.

👉 Porridge ou aveia noturna de coco: adicionar 1 cp na sua xícara de aveia, dissolvido no leite.

👉 Bebida de coco: adicionar 2 cp em uma xícara de água morna, dissolver e adicionar a um copo com gelo picado.

👉 Coco café latte: bata 1 cp com o leite (se for com espumadeira ficará melhor) e depois adicione por cima do café recém-feito. 

👉 Bolos e tortas: adicionar 2 cs de leite de coco em pó ao fazer bolos ou tortas. Nós fizemos uma torta de queijo com ela e ficou espetacular.

👉 Sorvetes de coco: bata 2 bananas e 1 manga congelada (cortada em pedaços pequenos) + 5 cs de iogurte grego + 2 cs de leite de coco em pó. Se quiser um batido gelado, adicione 1 xícara de leite.

👉 Bechamel de coco: 2 abobrinhas + 1 cebola + 2 cp de leite de coco em pó + pitada de especiarias para torta de abóbora ou noz-moscada.

Informação técnica

Descrição: produto de primeira qualidade elaborado com leite de coco recém-espremido combinado com estabilizantes naturais para facilitar a secagem. É um produto único, não perecível, fácil de usar. O leite de coco é obtido do creme de coco, que é o resultado de espremer a polpa do coco (sem a casca nem a pele externa). 

É a mesma coisa leite de coco que farinha de coco?

Não, a farinha de coco ou o coco em pó é o que sobra ao espremer a polpa, que é descartada ao elaborar o leite de coco.

Ingredientes: pó de creme de coco, pasta de coco (Cocos nucifera).

Origem: Filipinas.

Valores nutricionais (/100g):

685,3 Kcal
Gorduras: 60,3g
Ácidos graxos saturados: 53,5g
Carboidratos: 28,2g
Açúcares: 11,2g
Proteínas: 7,4g

Conservação: armazenar em um local seco e frio longe da exposição direta à luz solar. O armazenamento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC pode provocar o desenvolvimento de insetos.

Consumo preferencial: em um prazo inferior a 4 anos.

Transgênicos: não contém nem foi desenvolvido a partir de organismos geneticamente modificados (OGM).

Alergênicos: pode conter traços de mostarda, aipo e gergelim.

Corantes: não contém corantes artificiais nem qualquer outro corante adicionado.

Irradiação: não foi tratado com radiações ionizantes nem procedimentos similares.

Plaguicidas/pesticidas: resíduos não detectáveis.