-20% Semences Achiote moulu TodoEspecias 2,36 € 2,95 € Time left Les graines d'achiote sont utilisées pour leurs propriétés colorantes et parce qu'elles ne modifient pas le goût dans la fabrication de beurres, fromages, yaourts, glaces, huiles comestibles, bonbons, etc. Ajouter au panier
-20% Épices Ail en poudre TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left La poudre d'ail constitue la base de l'assaisonnement, surtout dans la cuisine méditerranéenne. Très appropriée pour les soupes, les sauces de viande et de poisson, les sautés et les ragoûts. Ajouter au panier
-20% Épices Ail en tranches TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left Les dents sont utilisées pour donner de la saveur et se consomment fraîches, sèches ou en poudre. Leur utilisation est variée, dans les soupes, sauces, viandes, poissons, salades, vinaigrettes, aïoli, gaspacho, aïoli, pesto génois, marinades, ragoûts avec des légumineuses et tout type de plats. Ajouter au panier
-20% Épices Ail granulé TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left Son utilisation est variée, dans les soupes, sauces, viandes, poissons, salades, vinaigrettes, aïoli, gaspacho, aïoli de morue, pesto génois, marinades, ragoûts avec des légumineuses et tout type de plats. Ajouter au panier
-20% Épices Ají doux TodoEspecias 2,36 € 2,95 € Time left Le piment est un piment rouge sec, utilisé principalement dans les empanadas, les ragoûts, les salades, les accompagnements de viandes, le chimichurri, etc. Ajouter au panier
-20% Épices Ají Picante TodoEspecias 2,36 € 2,95 € Time left Le piment est utilisé pour assaisonner toutes sortes de viandes et de poissons. Très utilisé dans la préparation de sauces pour les grillades, les viandes au barbecue et les braises. Parsemez-les sur le plat une fois cuit pour donner de la couleur et une touche épicée. Ajouter au panier
-20% Herbes Aromatiques Aneth TodoEspecias 2,36 € 2,95 € Time left L'aneth est utilisé comme ingrédient dans les vinaigres et les huiles aromatiques. Dans le nord-est de l'Europe et en Russie, son utilisation est courante dans la préparation de légumes marinés (cornichons), et c'est l'une des rares herbes utilisées dans la cuisine des pays baltes. Ajouter au panier
-20% Herbes Aromatiques Aneth moulu TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left L'aneth est utilisé comme ingrédient dans les vinaigres et les huiles aromatiques. Dans le nord-est de l'Europe et en Russie, son utilisation est courante dans la préparation de légumes marinés (cornichons), et c'est l'une des rares herbes utilisées dans la cuisine des pays baltes. L'aneth se marie parfaitement avec le saumon et est un classique en Grèce,... Ajouter au panier
-20% Épices Anis en graine TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left Il existe une grande variété de boissons à base d'anis. En Espagne, le liqueur d'anis ; en Grèce, l'ouzo ; en Bulgarie, le masticha ; en Turquie, le raki et en France, le pernod. Ajouter au panier
-20% Épices Anis étoilé TodoEspecias 3,16 € 3,95 € Time left L'anis étoilé, tout comme l'anis vert, est utilisé pour aromatiser des boissons, des liqueurs ou des vins. Il est également utilisé pour aromatiser des plats de la cuisine traditionnelle chinoise de canard (canard laqué de Pékin), de bœuf, de porc ou de poulet. Ajouter au panier
-20% Épices Anis moulu TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left L'utilisation de l'anis est très large dans les plats sucrés ou salés, on le trouve dans le pain de figue, dans le pain d'épices, dans les pestiños et dans les châtaignes cuites. Il se marie très bien avec les plats de poisson. Ajouter au panier
-20% Épices et Mélanges en Vrac Apium, moulu TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left Les graines de céleri ont une saveur très puissante et caractéristique qui apporte beaucoup de personnalité aux plats. Elles sont souvent utilisées dans les sauces, les soupes, la viande hachée ou les rouleaux de viande, dans les plats de poisson ou de fruits de mer et aussi dans le jus de tomate ou la boisson au melon. Ajouter au panier