Chili powder
Chili powder

Chilipulver - Probe 20g

1,20 €
Bruttopreis

Eine in Amerika sehr beliebte Gewürzmischung, die verwendet wird, um den Fleischgerichten Geschmack zu verleihen, wie zum Beispiel dem traditionellen Chili con Carne, einem sehr beliebten Gericht in Mexiko, das Fleisch mit Bohnen und einer Tomatensauce kombiniert, die aus Gemüse und Chilis hergestellt wird. Um das Chili con Carne zuzubereiten, verwendet man ungefähr 1 oder 2 Esslöffel pro Kilogramm Fleisch.

Es kann auch zum Marinieren von Fleisch verwendet werden, das gegrillt werden soll, wie zum Beispiel Rindfleisch, Schweinerippchen oder Hähnchen, indem man es mit Olivenöl, etwas Zitronensaft (oder Essig) und Salz vermischt. Wenn man das Fleisch einige Stunden im Kühlschrank marinieren lässt, intensiviert sich der Geschmack erheblich. Unsere Chili-Pulvermischung ist ziemlich mild (kaum scharf), sodass sie großzügig verwendet werden kann.

Variants

 

Chilipulver

Alle unsere Rezepte mit Chilipulver hier: Rezepte mit Chilipulver.

Technische Informationen:

Beschreibung: Mischung aus Paprika und Gewürzen mit einer milden Schärfe und charakteristischem Aroma.

Zutaten: Paprika, Knoblauch, Oregano, Koriander, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer.

Herkunft: produziert in Spanien aus Rohstoffen aus Spanien, China, Peru, Syrien, der Türkei, Indien, Chile, Argentinien und Kenia.

Nährwerte (/100g):

360 Kcal
Fette: 7,9g
Gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 59,5g
Zucker: 1,5g
Eiweiße: 12,6g

Aufbewahrung: an einem trockenen und kühlen Ort (<20ºC) fern von direkter Sonnen- und Kunstlichtexposition lagern. Eine längere Lagerung bei Temperaturen über 20ºC kann die Entwicklung von Insekten fördern.

Verbrauchsdatum: innerhalb von weniger als 4 Jahren.

Gentechnik: enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) und wurde nicht aus solchen entwickelt.

Allergene: kann Spuren von Gluten, Nüssen (Erdnüsse), Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Farbstoffe: enthält keine künstlichen Farbstoffe oder andere zugesetzte Farbstoffe.

Bestrahlung: wurde nicht mit ionisierenden Strahlen oder ähnlichen Verfahren behandelt.

Pestizide: nicht nachweisbare Rückstände.

Aflatoxine: B1 < 5ppb; B1 + B2 + G1 + G2 < 10ppb

Okratoxin A: < 15ppb

80 Artikel

TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
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