Leve seus pratos a um nível superior com nosso exclusivo curry vermelho! Esta mistura única é o toque secreto que você precisa para surpreender a todos com suas habilidades culinárias. É perfeito para carnes, peixes, legumes e molhos, este curry vermelho transforma qualquer receita em uma explosão de sabor e aroma. Não se contente com o comum, atreva-se a inovar e encantar com um tempero que celebra a autenticidade e a tradição. Faça com que cada mordida conte com nosso curry vermelho!
Outras sugestões de uso: marinada de carnes (2 colheres de sopa por quilo), ensopados e guisados (1 colher de sopa por litro), sopas e caldos (1 colher de sopa por litro), arrozes e quinoa (1-2 colheres de chá por xícara), legumes assados (1 colher de sopa misturada com azeite de oliva), molhos e dips, tofu, etc.
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Mistura de especiarias com sabor defumado e aroma profundo, especial para temperar molhos ao estilo asiático. Também pode ser usado para marinar carnes e peixes antes de cozinhá-los.
Dose: 50 g / kg de carne
Descrição: a mistura de especiarias mais famosa. Existem inúmeras misturas, a maioria proveniente da Índia, onde é um dos principais componentes em muitas comidas.
Ingredientes: páprica, coentro, gengibre, cominho, alcarávia, cardamomo, cravo, noz-moscada, pimenta branca e caiena.
Origem: produzido na Espanha a partir de matéria-prima da Espanha, China, Peru, Marrocos, Bulgária, Madagascar, Indonésia, Sri Lanka, Comores, Índia, Nigéria, Vietnã, Brasil, Síria, Turquia, Granada e Guatemala.
Valores nutricionais (/100g):
Conservação: armazenar em local seco e frio (<20ºC) longe da exposição direta à luz solar e artificial. O armazenamento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC pode provocar o desenvolvimento de insetos.
Consumo preferencial: em um prazo inferior a 4 anos.
Transgênicos: não contém nem foi desenvolvido a partir de organismos geneticamente modificados (OGM).
Alérgenos: pode conter traços de glúten, frutos secos, mostarda, aipo e gergelim.
Corantes: não contém corantes artificiais, nem qualquer outro corante adicionado.
Irradiação: não foi tratado com radiações ionizantes nem procedimentos similares.
Plaguicidas/pesticidas: resíduos não detectáveis.
Aflatoxinas: B1 < 5ppb; B1 + B2 + G1 + G2 < 10ppb
Ocratoxina A: < 15ppb
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