Sésame doré - Sans Gluten - Pot 190g

Graines de sésame doré

Toutes nos recettes avec des graines de sésame ici : Recettes avec des graines de sésame.

Informations techniques

Description : graines saines et propres de 'Sesamun indicum'. Elles peuvent se présenter sous forme de graines de couleur dorée ou de graines blanches de sésame décortiqué.

Origine : Inde, Turquie et Soudan.

Composants chimiques d'intérêt : acides gras polyinsaturés, vitamines B, E et F, et minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer, le magnésium, la silice et le chrome. Contient 50-55 % d'huile et 20 % de protéines avec 15 acides aminés essentiels.

Valeurs nutritionnelles (/100g) :

624 Kcal
Graisses : 50,7g
Acides gras saturés : 7g
Glucides : 22,5g
Sucres : 0,3g
Protéines : 19,2g

Conservation : à conserver dans un endroit sec et frais (<20ºC) à l'abri de l'exposition directe à la lumière solaire et artificielle. Un stockage prolongé à des températures supérieures à 20ºC peut entraîner le développement d'insectes.

Consommation préférentielle : dans un délai de moins de 4 ans.

Organismes génétiquement modifiés : ne contient pas et n'a pas été développé à partir d'organismes génétiquement modifiés (OGM).

Allergènes : graines de sésame et produits à base de graines de sésame (Règlement 1169/2011). Peut contenir des traces de moutarde et de céleri.

Colorants : ne contient pas de colorants artificiels, ni aucun autre colorant ajouté.

Irradiation : n'a pas été traité avec des radiations ionisantes ni des procédés similaires.

Pesticides : résidus non détectables.