-20% Semences Achiote moulu TodoEspecias 2,36 € 2,95 € Time left Les graines d'achiote sont utilisées pour leurs propriétés colorantes et parce qu'elles ne modifient pas le goût dans la fabrication de beurres, fromages, yaourts, glaces, huiles comestibles, bonbons, etc. Ajouter au panier
-20% Mélanges d'épices Adobo Andalou TodoEspecias 2,36 € 2,95 € Time left Le Adobo Andaluz est le mélange d'épices typique utilisé en Andalousie pour mariner le "pescaito frito", qui est un plat typique de la région. Pour mariner le poisson, on utilise normalement du requin ou des anchois et pour préparer le mélange, on utilise (pour 1 kg de poisson) : 200 ml d'eau + 100 ml de vinaigre + 2 cuillères à soupe d'épices + sel. On... Ajouter au panier
-20% Échantillons d'épices et mélanges Adobo Andalou - Échantillon 20g TodoEspecias 0,96 € 1,20 € Time left Le Adobo Andaluz est le mélange d'épices typique utilisé en Andalousie pour mariner le "pescaito frito", qui est un plat typique de la région. Pour mariner le poisson, on utilise normalement du requin ou des anchois et pour préparer le mélange, on utilise (pour 1 kg de poisson) : 200 ml d'eau + 100 ml de vinaigre + 2 cuillères à soupe d'épices + sel. On... Ajouter au panier
-20% Épices Ail en poudre TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left La poudre d'ail constitue la base de l'assaisonnement, surtout dans la cuisine méditerranéenne. Très appropriée pour les soupes, les sauces de viande et de poisson, les sautés et les ragoûts. Ajouter au panier
-20% Épices Ail en tranches TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left Les dents sont utilisées pour donner de la saveur et se consomment fraîches, sèches ou en poudre. Leur utilisation est variée, dans les soupes, sauces, viandes, poissons, salades, vinaigrettes, aïoli, gaspacho, aïoli, pesto génois, marinades, ragoûts avec des légumineuses et tout type de plats. Ajouter au panier
-20% Mélanges d'épices Ail et Persil TodoEspecias 2,36 € 2,95 € Time left Ajoutez une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats avec notre mélange d'ail et de persil ! Parfait pour rehausser viandes, poissons, légumes et pâtes, cette combinaison classique apporte un équilibre idéal entre le piquant de l'ail et la fraîcheur du persil. Utilisez-le pour mariner, assaisonner ou saupoudrer sur vos recettes préférées et profitez... Ajouter au panier
-20% Épices sans gluten - Pots Ail et Persil - Sans Gluten - Pot 70g TodoEspecias 5,56 € 6,95 € Time left Ajoutez une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats avec notre mélange d'ail et de persil ! Parfait pour rehausser viandes, poissons, légumes et pâtes, cette combinaison classique apporte un équilibre idéal entre le piquant de l'ail et la fraîcheur du persil. Utilisez-le pour mariner, assaisonner ou saupoudrer sur vos recettes préférées et profitez... Ajouter au panier
-20% Épices Ail granulé TodoEspecias 2,00 € 2,50 € Time left Son utilisation est variée, dans les soupes, sauces, viandes, poissons, salades, vinaigrettes, aïoli, gaspacho, aïoli de morue, pesto génois, marinades, ragoûts avec des légumineuses et tout type de plats. Ajouter au panier
-20% Épices sans gluten - Pots Ail granulé - Sans Gluten - Pot 190g TodoEspecias 5,56 € 6,95 € Time left L'ail est l'un des ingrédients de base de la gastronomie méditerranéenne. Il est utilisé pour donner du goût à tout sauté, ragoûts, sauces ou boissons froides comme le gazpacho ou le salmorejo.L'ail sec a une saveur plus prononcée que l'ail cru et ne laisse pas autant de goût. Une petite cuillère équivaudrait à deux gousses d'ail frais. Il cuit également... Ajouter au panier
-20% Épices Ají doux TodoEspecias 2,36 € 2,95 € Time left Le piment est un piment rouge sec, utilisé principalement dans les empanadas, les ragoûts, les salades, les accompagnements de viandes, le chimichurri, etc. Ajouter au panier
-20% Épices sans gluten - Pots Ají Doux - Sans Gluten - Bouteille 130g TodoEspecias 5,56 € 6,95 € Time left Le piment ou paprika en flocons est utilisé pour assaisonner toutes sortes de viandes et de poissons. Également pour la préparation de sauces, comme le célèbre "Chimichurri Argentin", qui est utilisé pour donner du goût aux viandes cuites au barbecue. À utiliser dans les empanadas, les ragoûts de viande, les sautés et sur les plats préparés, pour apporter... Ajouter au panier
-20% Épices Ají Picante TodoEspecias 2,36 € 2,95 € Time left Le piment est utilisé pour assaisonner toutes sortes de viandes et de poissons. Très utilisé dans la préparation de sauces pour les grillades, les viandes au barbecue et les braises. Parsemez-les sur le plat une fois cuit pour donner de la couleur et une touche épicée. Ajouter au panier