Granulatknoblauch - Glutenfrei - Dose 190g
6,95 €
Bruttopreis
Knoblauch ist eine der Grundzutaten der mediterranen Küche. Er wird verwendet, um jedem Sauté, Eintopf, Sauce oder kalten Getränken wie Gazpacho oder Salmorejo Geschmack zu verleihen.Trockenknoblauch hat einen intensiveren Geschmack als roher Knoblauch und wiederholt sich nicht so oft. Ein kleiner Teelöffel entspricht zwei frischen Knoblauchzehen. Außerdem kocht er schneller, da er dehydriert ist.
Granuliertes Knoblauch (Allium Sativum)
Alle unsere Rezepte mit granuliertem Knoblauch hier: Rezepte mit Knoblauch.
Enthält kein Gluten.
Nettogewicht: 190g.
Geschmack und Aroma: stark, und verstärkt sich beim Schneiden oder Zerkleinern.
Verwendung: Die Zehen werden zum Würzen verwendet und können frisch, getrocknet oder pulverisiert eingesetzt werden. Die Verwendung ist vielfältig, in Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch, Salaten, Vinaigrettes, Aioli, Gazpacho, Ajoarriero, Pesto Genovese, Marinaden, Eintöpfen mit Hülsenfrüchten und allen Arten von Gerichten.
Präsentationstipps:
Neue Kartoffeln kochen und großzügig mit Knoblauch und gehackter Petersilie bestreuen.
Kubanischen Gurkensalat zubereiten: sehr dünn geschnittene, geschälte und entkernte Gurken mit Limettensaft, gehacktem Knoblauch, Salz und feinen Spänen von scharfen roten Paprika anmachen.
Die Hähnchenteile mit geschälten Knoblauchzehen und einigen Stücken neuer Kartoffeln rösten und alles mit gehacktem Rosmarin würzen.
Verwandte Lebensmittel: Knoblauch, sowohl roh als auch gekocht, wird in fast allen Küchen der warmen Länder der Welt umfangreich mit jeglicher Art von Lebensmitteln verwendet.
Technische Informationen
Beschreibung: Produkt, das aus den dehydrierten und granulierten Früchten von Allium sativum gewonnen wird.
Zutaten: 100% Knoblauch.
Herkunft: China, Indien.
Nährwerte (/100g):
- Energiegehalt: 331 kcal
- Fette: 0,73 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,24 g
- Kohlenhydrate: 72,7 g
- davon Zucker: 2,43 g
- Eiweiße: 16,6 g
- Salz: 0,15 g
Aufbewahrung: An einem trockenen, kühlen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung und künstlichem Licht lagern. Eine längere Lagerung bei Temperaturen über 20ºC kann die Entwicklung von Insekten begünstigen.
Verbrauchsdatum: innerhalb von weniger als 4 Jahren.
Allergene: Kann Spuren von Senf, Sellerie, Nüssen und Sesam enthalten.
Gentechnik: Enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) und wurde nicht aus solchen entwickelt.
Bestrahlung: Wurde nicht mit ionisierenden Strahlen oder ähnlichen Verfahren behandelt.
Pestizide: Nicht nachweisbare Rückstände.
TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
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