Kurkuma - Glutenfrei - Dose 190g

Gemahlene Kurkuma

Alle unsere Rezepte mit Kurkuma hier: Rezepte mit Kurkuma.

Enthält kein Gluten.

Nettogewicht: 190g.

Gewürzglas mit Deckel und zwei Dosierern, einem kleinen zum Bestäuben und einem größeren für die Messung in Esslöffeln.

Technische Informationen

Beschreibung: Gesunder und getrockneter unterirdischer Rhizom der 'Curcuma longa'. Nach dem Mahlen ist es ein aromatisches Pulver von intensiv gelber Farbe.

Herkunft: Produziert in Spanien aus Rohstoffen aus Indien und Peru.

Nährwerte (/100g):

• Energiegehalt: 312 Kcal
• Fette: 3,25 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,84 g
• Kohlenhydrate: 67,10 g
• davon Zucker: 3,21 g
• Eiweiße: 9,68 g

Aufbewahrung: An einem trockenen und kühlen Ort (<20ºC) fern von direkter Sonnen- und Kunstlichtexposition lagern. Eine längere Lagerung bei Temperaturen über 20ºC kann die Entwicklung von Insekten fördern.

Verzehrfrist: innerhalb von weniger als 4 Jahren.

Gentechnik: enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) und wurde nicht aus solchen entwickelt.

Allergene: kann Spuren von Senf, Nüssen, Sellerie und Sesam enthalten.

Farbstoffe: enthält keine künstlichen Farbstoffe oder andere zugesetzte Farbstoffe.

Bestrahlung: wurde nicht mit ionisierenden Strahlen oder ähnlichen Verfahren behandelt.

Pestizide: nicht nachweisbare Rückstände.