Gewürze für Gazpacho - Probe 20g
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Gewürzmischung, die ideal für andalusischen Gazpacho, Salmorejo und Vinaigrettes für Salate ist. Es ist eine sehr ausgewogene Gewürzkombination, die die Frische dieses unglaublichen kalten Getränks hervorhebt und es schmackhafter und appetitlicher macht.
Um sie im Gazpacho oder Salmorejo zu verwenden, füge einfach ein oder zwei Esslöffel pro Liter hinzu, wenn du es zubereitest, und püriere alles, damit sich die Aromen gut vermischen. Um ein Vinaigrette für Salate zuzubereiten, füge einen Esslöffel der Mischung zum Olivenöl und Essig hinzu und rühre um, um es zu integrieren.
Gewürze für Andalusischen Gazpacho
Hier kannst du das Video-Rezept für andalusischen Gazpacho mit den Gewürzen sehen: Gazpacho mit Gewürzen? Ja, und es ist unglaublich.
Technisches Datenblatt
Nettogewicht: 20g.
Zutaten: Sumach, Tomate, Zwiebel, Senf, Minze und schwarzer Pfeffer.
Herkunft: produziert in Spanien aus Rohstoffen aus Spanien, Syrien, der Türkei, Portugal, China, Indien, Kanada, Polen, der Ukraine, Ägypten, Marokko, Vietnam.
Nährwerte (/100g): 356,16 Kcal
- Fette: 7,62g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,66g
- Kohlenhydrate: 63,74g
- davon Zucker: 15,81g
- Eiweiße: 10,46g
- Salz: 0,18g
Aufbewahrung: an einem trockenen und kühlen Ort (<20ºC) fern von direkter Sonnen- und Kunstlichtexposition lagern. Eine längere Lagerung bei Temperaturen über 20ºC kann die Entwicklung von Insekten begünstigen.
Verzehrfrist: innerhalb von weniger als 4 Jahren.
Gentechnik: enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) und wurde nicht aus solchen entwickelt.
Allergene: kann Spuren von Gluten, Nüssen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Farbstoffe: enthält keine künstlichen Farbstoffe oder andere zugesetzte Farbstoffe.
Bestrahlung: wurde nicht mit ionisierenden Strahlen oder ähnlichen Verfahren behandelt.
Pestizide: nicht nachweisbare Rückstände.
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