Descafeinado 100% natural muito aromático e com corpo médio, recém-tostado e moído, aromatizado com uma seleção de especiarias doces e fragrantes que invadirão todos os seus sentidos. Intensidade do café: 7 sobre 10, com notas de cacau e noz. Pensado para aqueles que buscam uma bebida sem cafeína, mas sem abrir mão da força do café. Para a descafeinação do café, utiliza-se o processo "Swiss Water Process", que é uma técnica totalmente natural, pois não utiliza produtos químicos para extrair a cafeína, apenas água. Dessa forma, conservam-se todas as propriedades organolépticas do grão, não aporta nenhum sabor estranho e além disso é mais respeitoso com o meio ambiente, ao utilizar apenas água no processo. Ver abaixo na descrição as recomendações de uso.
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Peso líquido: 75g.
Ingredientes: descafeinado 100% natural, canela do Ceilão, pimenta da Jamaica, noz-moscada, cravo e pimenta-do-reino.
Café descafeinado TodoEspecias 100% natural.
Origem: Blend composto por cafés descafeinados provenientes do Brasil, América Central e Ásia.
Variedade: Típica, Castillo, Robusta.
Nota de degustação do café: descafeinado 100% natural, muito aromático com corpo médio. Intensidade 7 sobre 10 e sabor a cacau e noz. Pensado para aqueles que buscam uma bebida sem cafeína, mas sem abrir mão da força do café.
Alérgenos: pode conter traços de glúten, aipo, mostarda e gergelim (devido à contaminação cruzada).
Recomendações de uso do café Aroma de Jamaica:
A moagem deste tipo de café é ideal para as cafeteiras italianas (as tradicionais), embora você também possa usá-lo com outros tipos de cafeteiras, mas o resultado não será o mesmo.
Na hora de preparar o café na sua cafeteira italiana, não encha o depósito inteiro com café, pois ao conter especiarias a água precisa de espaço para sair bem e se estiver cheio pode entupir o filtro e ser perigoso (já que sai sob pressão).
Se você for preparar na cafeteira francesa (a de êmbolo), precisará de uma colher de sopa por xícara. Seu sabor é intenso e essa quantidade é a ideal.
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Tlf: 644 093 328
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