Ail en poudre

Ail en poudre

Toutes nos recettes avec de l'ail en poudre ici : Recettes avec de l'ail.

Utilisations : l'ail constitue la base de l'assaisonnement, surtout dans la cuisine méditerranéenne. Très approprié pour les soupes, les sauces de viande et de poisson, les sauté et les ragoûts.

Informations techniques :

Description : il est obtenu à partir des bulbes sains et propres d'Allium sativum.

Ingrédients : 100 % ail moulu.

Origine : Inde.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g de produit) :

Valeur énergétique : 2399 kJ/573 kcal
Graisses : 50 g 
dont saturées : 7 g
Glucides : 23 g
dont sucres : 0,3 g
Protéines : 18 g
Sel : 0,03 g

Conservation : conserver dans un endroit sec et frais (<20ºC) à l'abri de l'exposition directe à la lumière solaire et artificielle. Un stockage prolongé à des températures supérieures à 20ºC peut entraîner le développement d'insectes.

Consommation préférentielle : avant 4 ans après la date de fabrication.

Allergènes : peut contenir des traces de gluten, fruits à coque (cacahuète), moutarde, céleri et sésame.

OGM : ne contient pas et n'a pas été développé à partir d'organismes génétiquement modifiés (OGM).

Irradiation : n'a pas été traité avec des radiations ionisantes ni des procédés similaires.

Pesticides : résidus non détectables.