Kokosmilchpulver

Kokosmilchpulver

Alle unsere Rezepte mit Kokosmilchpulver hier: Rezepte mit Kokosmilch.

Ideen zur Verwendung von Kokosmilchpulver:

👉 Currys: 2 EL zusammen mit Gemüse hinzufügen.

👉 Joghurtsoße: einen Spritzer AOVE + 1 TL mildes Curry + 1 TL Kokosmilchpulver + 2 EL ungesüßten griechischen Joghurt hinzufügen.

👉 Kokos-Shake (2 große Gläser): 200 g frisches Obst + 2 TL Kokosmilchpulver + 2 griechische Joghurts.

👉 Kokos-Porridge oder Overnight Oats: 1 TL in deine Tasse Haferflocken geben, in der Milch auflösen.

👉 Kokosgetränk: 2 TL in eine Tasse lauwarmes Wasser geben, auflösen und in ein Glas mit zerstoßenem Eis geben.

👉 Kokos-Café-Latte: 1 TL mit der Milch aufschlagen (mit einem Milchaufschäumer wird es besser) und dann über den frisch gebrühten Kaffee gießen.

👉 Kuchen und Gebäck: 2 EL Kokosmilchpulver beim Backen von Kuchen oder Gebäck hinzufügen. Wir haben einen Käsekuchen damit gemacht und er war spektakulär.

👉 Kokos-Eis: 2 gefrorene Bananen und 1 gefrorene Mango (in kleine Stücke geschnitten) + 5 EL griechischen Joghurt + 2 EL Kokosmilchpulver pürieren. Wenn du ein gefrorenes Getränk möchtest, 1 Tasse Milch hinzufügen.

👉 Kokos-Béchamel: 2 Zucchini + 1 Zwiebel + 2 TL Kokosmilchpulver + eine Prise Gewürze für Kürbiskuchen oder Muskatnuss.

Technische Informationen

Beschreibung: Hochwertiges Produkt, hergestellt aus frisch gepresster Kokosmilch, kombiniert mit natürlichen Stabilisatoren zur Erleichterung des Trocknens. Es ist ein einzigartiges, nicht verderbliches, leicht zu verwendendes Produkt. Die Kokosmilch wird aus der Kokoscreme gewonnen, die das Ergebnis des Auspressens des Fruchtfleisches der Kokosnuss ist (ohne Schale oder äußere Haut).

Ist Kokosmilch dasselbe wie Kokosmehl?

Nein, Kokosmehl oder Kokospulver ist das, was übrig bleibt, wenn das Fruchtfleisch ausgepresst wird, das bei der Herstellung von Kokosmilch verworfen wird.

Zutaten: Kokosextrakt (97 mg/g), Maltodextrin (2 mg/g) und modifizierte Stärke (1 mg/g).

Herkunft: Philippinen.

Nährwerte (/100g):

685,3 Kcal
Fette: 60,3g
Gesättigte Fettsäuren: 53,5g
Kohlenhydrate: 28,2g
Zucker: 11,2g
Eiweiß: 7,4g

Aufbewahrung: An einem trockenen, kühlen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern. Eine längere Lagerung bei Temperaturen über 20ºC kann die Entwicklung von Insekten fördern.

Verbrauchsdatum: innerhalb von weniger als 4 Jahren.

Gentechnik: enthält keine genetisch veränderten Organismen (GVO) und wurde nicht aus solchen entwickelt.

Allergene: kann Spuren von Gluten, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Farbstoffe: enthält keine künstlichen Farbstoffe oder andere zugesetzte Farbstoffe.

Strahlung: wurde nicht mit ionisierender Strahlung oder ähnlichen Verfahren behandelt.

Pestizide: nicht nachweisbare Rückstände.