Especias para la Retención de Líquidos

Especias para la retención de líquidos

Ideas para usarlas:

• Mézclala con un poco de aceite de oliva y úsala como aliño detox para ensaladas verdes
• Espolvoréala sobre una crema fría de pepino y yogur natural
• Añade una pizca al gazpacho andaluz o salmorejo
• Disuélvela en caldo vegetal caliente para una bebida reconfortante y depurativa
• Úsala en purés de calabacín, puerro o apio para potenciar su efecto diurético
• Añádela al agua de cocción del arroz integral o la quinoa
• Espolvoréala en verduras al vapor o al horno (como brócoli, espárragos o alcachofas)
• Mézclala con hummus casero para darle un toque fresco y diferente
• Agrégala al sofrito de lentejas o guisos de legumbres ligeros
• En batidos verdes con pepino, manzana verde, apio y limón
• En infusiones suaves como manzanilla o anís, para tomarlas tras las comidas
• Disuelta en zumo de tomate natural como versión saludable del “bloody mary”
• En vinagretas ligeras junto con limón y jengibre fresco rallado
• Como toque final en sopas depurativas de cebolla, col o repollo

Información técnica

Descripción: Mezcla molida funcional a base de hinojo, semillas de apio, perejil, cúrcuma (4% curcumina), jengibre, cardamomo y pimienta negra. Sin aditivos, sin azúcar.

Ingredientes: hinojo, apio, perejil, cúrcuma, jengibre, cardamomo y pimienta negra.

Precauciones: No utilizar durante el embarazo ni la lactancia. Consulta con tu profesional de salud si estás bajo algún tratamiento o padeces enfermedades renales. Mantener fuera del alcance de los niños.

Origen: producido en España a partir de materia prima de India, Egipto, Hungría, Polonia, Nigeria, Perú, Guatemala y España.

Valores nutricionales (/100g):

• Valor energético: 327,51 Kcal
• Grasas: 8,66g
• Ácidos grasos saturados: 1,26g 
• Hidratos de carbono: 56,32g
• Azúcares: 2,07g
• Proteínas: 15,51g
• Sal: 0,20g

Conservación: en un lugar fresco y seco, protegido de fuentes de luz. De esta forma se garantiza que el producto conserve todas sus propiedades como mínimo durante 48 meses desde la fecha de envasado.

Consumo preferente: antes de 4 años después de la fecha de fabricación.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, mostaza, apio, frutos de cáscara y sésamo.

Transgénicos: producto no genéticamente modificado de acuerdo a los Reglamentos (CE) nº1829/2003 y nº1830/2003

Irradiación: el producto final y los ingredientes no han sido tratados con radiación ionizantes, de acuerdo con R.D. 348/2001.

Plaguicidas/Pesticidas: estarán dentro de lo establecido por el Reglamento (CE) 396/2005 y sus posteriores modificaciones.