Khmeli suneli Aumentar

Khmeli suneli

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Es una delicada combinación de especias, muy empleadas en la región de la Trascaucasia (Georgia), fundamentalmente para sazonar el Kharchio, una espesa sopa de aspecto semejante a un estofado y hecha base de carne de vaca, cordero o pollo.

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Es una delicada combinación de especias, muy empleadas en la región de la Trascaucasia (Georgia), fundamentalmente para sazonar el Kharchio, una espesa sopa de aspecto semejante a un estofado y hecha base de carne de vaca, cordero o pollo. Aporta también un increíble sabor a los guisos de alubias, verduras asadas o como aderezo de ensaladas.

Puedes ver el uso de esta especia en la receta de nuestro blog: Pollo asado al estilo de Georgia

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