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Condimento para Mojo Picón Canario, picante
2,50 €
Utilizado para todo tipo de carnes, proporcionando un toque muy especial y de buen gusto.
Utilizado para todo tipo de carnes, proporcionando un toque muy especial y de buen gusto.
Recomendación de uso
Mezclar en una batidora:
50 g de Preparado MOJO
200 ml de aceite
200 ml de agua
200 ml de vinagre
5 g de sal
Mezclar durante 3 minutos.
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Especias de A - Z
Mostaza amarilla, molida
2,50 €
Las semillas de mostaza se usan en la elaboración de curris orientales, como el masala undey (curri de huevos fritos), en el tadka, el dhal, el kebab o el repollo thoran (cocina india). También se utilizan en la salsa vinagreta, la salsa escocesa, la salsa de queso y la salsa tártara.
Hierbas Aromáticas
Cebollino, en hojas
2,50 €
El cebollino es utilizado para aderezar carnes, asados, cocidos y potajes.
Mezclas
Ajo y Perejil
2,50 €
Mezcla de Perejil y ajo picado.
Usos: supone la base de la condimentación, sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescados, sofritos y estofados.
Mezclas
Achiote, condimento
3,90 €
se utiliza por sus propiedades colorantes y porque no produce alteración del sabor en la elabroación de mantequillas, quesos, yogures, helados, aceites comestibles, golosinas, etc.
Especias de A - Z
Cardamomo verde, en grano
3,95 €
El fruto del cardamomo son unas cápsulas en cuyo interior se disponen entre 15 y 18 semillas.
Su aroma recuerda al limón, al eucalipto y al alcanfor. De uso frecuente en coctelería.
Condimentos sin aditivos, ni sal
Sazonador de Fajitas y Guacamole
2,50 €
Sazonador típico Mexicano, para usar como condimento en fajitas, tacos, guacamole, etc
Especias sin Gluten
Cajún - Sin gluten - Bote 120g
5,95 €
6,50 €
El condimento cajún es una exquisita mezcla de especias 100% naturales, típica de la gastronomía cajún, de sabor intenso y muy picante. Nuestro condimento cajún no contiene ni sal ni otros aditivos, sólo especias.
Especias de A - Z
Vainillina
3,90 €
Es un compuesto químico que aporta sabor a vainilla, usado en la industria alimentaria para la elaboración de galletas, chocolates, productos lácteos, pastelería industrial, etc.
Chiles
Chile Jalapeño Rojo
3,50 €
El chile jalapeño rojo es un chile suave, cuya potencia térmica oscila entre 2500 y 5000 unidades Scoville, consumido en todo el mundo y que se ha convertido en uno de los chiles más populares gracias a la cocina mexicana. Para hacernos una idea del picor, es aproximadamente como los pimientos de padrón (los que pican)
Mezclas
Chimichurri Argentino
2,50 €
Especias para preparar la famosa salsa argentina. Empleada para acompañar carnes, preferiblemente asadas.