Colorante Alimentario

Colorante Alimentario

De uso universal, da sabor y hace muy apetitoso los platos. Imprescindibles en arroces, paellas, sopas y salsas variadas.

Información técnica

Descripción: producto en fino polvo de color amarillo anaranjado que proporciona una tonalidad amarilla a los alimentos que se le incorpora.

Ingredientes: harina de maíz, sal y colorantes E-102 (4,5%) y E-129 (0.08-0.1%). E-102 y E-129 pueden tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Valores nutricionales (/100g):

1400 kJ/334 Kcal
Grasas: 1,3g
   de las cuales saturadas: 0,2g
Hidratos de carbono: 71,6g
   de los cuales azúcares: 0,5g
Proteínas: 7,9g
Sal: 6,1g

Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. 

Consumo preferente: en un plazo inferior a 3 años.

Transgénicos: no contiene ni se ha producido a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, mostaza, apio y sésamo.

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.