Especias Dukkah

Name: Especias Dukkah
Brand: TodoEspecias
SKU: Lote: 8
Price: 2.95 EUR
Availability: InStock

2,95 €

Es una mezcla Egipcia de frutos secos y especias tostadas que se utiliza como condimento para preparar el guisado del cordero. El pan de pita también se baña en buen aceite de oliva y después en dukkah.

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(pueden contener trazas de gluten)

Dukkah

Todas nuestras recetas con dukkah aquí: Recetas con dukkah.

Puede usarse además como rebozado crujiente para el pollo y los pescados, o espolvorearse en las ensaladas.

Receta con el uso de esta especia en nuestro blog: Calabacines dukkah.

Información técnica:

Ingredientes: ajonjolí blanco, cilantro, comino, pistacho y avellana.

Origen: producido en España a partir de materia prima de India, Turquía, Sudán, España, Marruecos, Bulgaria, Siria e Irán.

Valores nutricionales (/100g):

592,7 Kcal
Grasas: 44,1g
Ácidos grasos saturados: 4,6g
Hidratos de carbono: 29,5g
Azúcares: 3,5g
Proteínas: 17,4g

Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20º) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.

Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: ajonjolí, pistacho y avellana. Puede contener trazas de gluten, mostaza, apio y sésamo.

Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/pesticidas: residuos no detectables.

Marca

Referencia Lote: 8

TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
Nº R.G.S.: 24.002259/SE
C/ Pie solo ocho, nave 11 (PI Recisur)
41500 Alcalá de Guadaira, Sevilla.
Tlf: 644 093 328

Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 1 customer reviews

Alba

Compra verificada

06/10/2020

Muy rico

Una mezcla que me hace sentir en uno de mis lugares preferidos, Marruecos. Hice unas briouats de verdura y carne con dukkah y salieron muy ricas...repetiré

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